One Pot Pasta
One Pot Pasta
Omas hat die Pasta immer in einem Topf gemacht. Heute sagt man One Pot Pasta dazu. Diese Variante war immer die günstigste und immer schnell gemacht. Die One Pot Pasta ist nur mit Tomatensoße und Kräutern gemacht. Diese Pasta wird wie der Name schon sagt in nur einem Topf gemacht.
Italienische Antipasti so wie die Pasta mit rotem Pesto bringt mediterranes Flair in die Küche. Auch eine leckere Pasta ist die Chicken Pasta. Pasta mit Ragu kommt aus dem Land des Stiefels. Die Italienier wissen eben wie man mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Tomatenmark und Pancetta die beste Sauce kocht!
Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti 50 Cent
1 Dose geschälte Tomaten 400 g 30 Cent
1 l Gemüsebrühe 40 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
2 El Oregano 2 Cent
2 El Olivenöl 5 Cent
Salz und Pfeffer
Zubereitung der One Pot Pasta:
Zwiebeln schälen und klein würfeln, Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Gemüsebrühe fertig machen.
In einen großen Kochtopf die Spaghetti, die geschälten Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und den Oregano geben.
Die One Pot Pasta mit der fertigen Gemüsebrühe übergießen und das Olivenöl dazu fügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
10 Minuten kochen lassen und ein paar mal umrühren.
Auf Teller servieren und wer gerne Käse hat kann noch Parmesan rüber streuen.
Preis für eine Portion:~ 38 Cent
Nährwerte pro Person: 472 kcal
1979 kj
17,4 g Eiweiß/Protein
1,9 g Fett
95 g verwertbare Kohlenhydrate
Ein guter Blog zum Thema damit Spaghetti nicht picken.
Na dann müsst Ihr aber auch die One Pot Schinkenfleckerl einmal probieren.
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