Schwarzwälder Kirsch vom Blech
Schwarzwälder Kirsch vom Blech
Eine normale Schwarzwälder Kirsch Torte ist für Angi Bieneck zum transportieren leider sehr unpraktisch, daher hat sie eine Schwarzwälder Kirsch vom Blech gebacken.
Süßes ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt, also machen wir gleich Erdbeerknödel aus Topfenteig in Butterbröseln gewälzt und mit Zimtzucker bestäubt. Eine Malakofftorte, ist eine in Österreich sehr bekannte und beliebte Torte. Herzhaft und süß gemischt ist diese Kartoffeltorte die ein bisschen wie eine riesige Käsepastete ausschaut. Omas Rezept wird mit Äpfel und Thymian gemacht. Eine Sandtorte ist immer gut wenn man noch schnell etwas Süßes zum Kaffee haben will. Denn dieser Tortenkuchen geht ausgesprochen schnell und du brauchst nur ganz einfache Zutaten, um ihn zu backen.
Oma Lucia Zerbin hat heute eine beonders raffinierte Geburttagstorte gemacht, nämlich eine sogenannte Tröpfchentorte. Manche kennen sie auch unter dem Namen Tränentorte.
Foto von Angi Bieneck
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Zutaten:
3 Päckchen Schoko Pudding Pulver
1 Päckchen Vanille Pudding Pulver
1 Becher (Maß bunter Ikea Becher ca 220 ml) Öl
3/4 Becher Zucker
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 großes Glas Kirschen
1 Päckchen Vanille Pudding
600 g Schlagsahne
3 Tl Zucker
2 Tl Vanille Extrakt
3 Päckchen Sahne
Schokoraspeln
Zubereitung:
3 Päckchen Schoko Pudding Pulver, 1 Päckchen Vanille Pudding Pulver, 1 Becher( Maß bunter Ikea Becher ca 220 ml ) Öl, 3/4 Becher Zucker, 5 Eier und 1 Päckchen Backpulver 10 Minuten verrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Ober und Unterhitze) 15 Minuten backen.
1 großes Glas Kirschen mit der Flüssigkeit in einen Topf geben. Nun 5 El abnehmen und mit 1 Päckchen Vanille Pudding Pulver glattrühren. Die Kirschen im Topf aufkochen und die angerührte Masse zugießen und rührend aufkochen. Vom Herd nehmen und 5 oder mehr El Kirschwasser einrühren.
Den Boden aus dem Ofen nehmen und sofort die heißen Kirschen darauf verteilen. Das ist etwas kniffelig da die Kirschmasse schwer zu verteilen ist aber das muss so sein.
Alles komplett abkühlen lassen.
600 g Schlagsahne mit 3 Tl Zucker, 2 Tl Vanille Extrakt und 3 Päckchen Sahne steif – steif schlagen. Gleichmäßig auf den Boden mit den Kirschen verteilen und zum Abschluss mit Schokoraspeln bestreuen. Kalt stellen und in Stücke geschnitten servieren.
Lust auf mehr Süßes?
Dass Bier auch in einem Teig gut verarbeitet werden kann und zudem auch noch köstlich schmeckt, zeigt Omas Rezept für Apfelküchel mit Bierteig.
Diesen schnellen Tortenboden 🍰 kann man mit Obst nach Wahl belegen ❣️
Dieses Rezept von Susanne Keller für eine Apfelweintorte kennt man auch unter beschwipste Apfeltorte. Wenn man Apfelsaft statt Wein nimmt ist sie auch kinderfreundlich.
Heute gibt es von Angi Bieneck einen echten Kuchen-Klassiker, eine Rotkäppchen Torte mit saftigem Rührteigboden mit Kirschen, einem Quarkbelag und steif geschlagener Sahne und einem Tortenguss.
Wenn Bilder sprechen könnten, würde diese Erdbeer-Vanillecreme Torte mit Schwipps sagen, bitte vernasch mich! Eine besondere Kreation einer Torte von Susanne Keller.
Der Jüngste von Angis 4 Männer hat sich zu seinem Geburtstag eine Runde Schwarzwälder Kirsch Torte gewünscht. War doch die Mama in Versuchung gewesen eine Zahlentorte zu gestalten. Dieses wurde aber vehement verweigert. Er wolle eine ganz normale. Okay also habe ich gestern alles gegeben ❤ und optisch entspricht sie schon mal seinem Wunsch. Wie sie schmeckt kann ich momentan nicht sagen, da dass Kaffee trinken ja erst heute Nachmittag ist ❤ also Happy Birthday zum 10. Geburtstag
Susanne Keller hat heute ihren Gefrierschrank ausgemistet und ist auf einen eingefrorenen Bisquit-Tortenboden und eine TK-Früchtemischung gestoßen 😆😅
Außerdem hatte sie noch 1 Packung Erdbeerpuddingpulver zum Kochen.
Eine besonders leckere Sahne Nusstorte mit oder ohne Backkakao (ohne Mehl) gebacken in einer 26 cm runden Backform.
Das Schöne an diesen klassischen Kuchen und Torten ist, dass sie wirklich zeitlos sind. Seit meiner Kindheit begleitet mich besonders diese Sahne-Nuss-Torte.
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