Sahne Streuselkuchen
Sahne Streuselkuchen
Ich kann euch sagen, der Sahne Streuselkuchen wird schneller vernichtet als ihr ihn backen könnt. Herrlich saftig und so lecker. Heute war wieder ein leckeres Aroma, welches durch Angi Bienecks Heim strömte.
Ob ein leckerer Walnusskuchen, ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – hier findest du die Top 50 Kuchenrezepte des Jahres 2022.
Bild und Rezept von Angi Bieneck
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Zubereitung:
Für eine 26er Springform:
In einer Schüssel 125 g weiche Butter mit 2 Eiern, 1 Päckchen Vanillezucker und 125 g Zucker schaumig verquirlen mit dem Mixer. 125 g Mehl und 1 Teelöffel Backpulver zugeben und alles zügig zu einem homogenen Teig verrühren.
Diesen nun in gefettete und bemehlte Springform geben und gleichmäßig verteilen. Glattstreichen.
Nun aus 200 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Prise Zimt und 125 g kalter Butter mit den Händen Streusel kneten. Auf den Teig gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ( O/U) ca. 30 Minuten backen lassen. Herausnehmen und sofort gleichmäßig verteilt 125 g Sahne darüber gießen. Das gibt einen kleinen Sahnesee aber der zieht schnell ein und das muss so sein. Dann abkühlen lassen. Und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Ich glaube jetzt habt ihr noch mehr Lust auf Kuchen bekommen.
Dieser Pflaumenkuchen ist so super lecker und locker leicht. Wenn man nicht viel Zeit in der Küche verbringen will passt dieser schnell zubereitete Kuchen perfekt.
Rhabarber Streuselkuchen schmeckt immer, besonders wenn frischer Rhabarber angeboten wird. Hier Omas leckeres Rezept zum Nachbacken.
Der Mandelkuchen ist einfach so unglaublich lecker und kommt wirklich überall gut an! Er ist fluffig locker, unkompliziert zu backen, erinnert an Marzipan (genau das richtige für Marzipan Fans)! Ganz besonders lecker ist der saftige Mandelkrokant Kuchen, er schmeckt wunderbar nach Mandel und Zimt.
Schokolade Birnenkuchen – Kuchen schnell einfach und lecker
Obwohl bei diesem Schokolade Birnenkuchen fast nur Bio Produkte verwendet werden, kostet ein Stück Kuchen ca. 87 Cent. Birnen sind meist als regionales Produkt erhältlich. Dadurch fördert man die regionale Wirtschaft und genießt immer frische Früchte voller gesunder Inhaltsstoffe.
Die etwas anderen Pflaumen: Kriecherl, Mirabellen, Zwetschken oder doch Ringlotten – die Welt der Pflaumen ist sehr vielfältig.
Das Kriecherl ist wohl die einzige waschechte Österreicherin unter den heimischen Obstarten. Lange wurde das Kriecherl in der Küche sehr geschätzt.
Es gibt viele Rezepte von Marmeladen, Röster und Kompott. Bekannt sind auch Kriecherlbrand und Likör.
Aber heute gibt es aus Omas Garten einen Kriecherl Kuchen.
Hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln
Da man ja fast immer Äpfel bekommt machen wir heute hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln und Rosinen. Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisenküche.
Auch Kuchen, die man nur zu einer bestimmten Saison isst, haben es unter die Top 50 geschafft. Zum Beispiel der Buttermilch Mandarinen Kuchen.
Apfelkuchen aus Omas Küche hat es wieder einmal auf Platz Nummer 1 geschafft!
Apfelkuchen aus Omas Küche
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