Mandelkuchen

Mandelkuchen

Der Mandelkuchen ist einfach so unglaublich lecker und kommt wirklich überall gut an! Er ist fluffig locker, unkompliziert zu backen, erinnert an Marzipan (genau das richtige für Marzipan Fans)! Ganz besonders lecker ist der saftige Mandelkrokant Kuchen, er schmeckt wunderbar nach Mandel und Zimt.

Ob ein leckerer Walnusskuchen, ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – hier findest du die Top 50 Kuchenrezepte des Jahres 2022.

Mandelkuchen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
Salz
150 g Mehl
150 g Speisestärke
250 g weiche Butter
220 ml Amaretto
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
140 g gemahlene Mandeln
150 g Zucker
1 El Butter für die Form
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Eine Springform einfetten und das Backrohr auf 160° C Heißluft vorheizen.

Die Butter in der Mikrowelle zerlassen und wieder leicht fest werden lassen. Vanillezucker mit Zucker vermischen und die Butter hinzufügen und mit einem Handrührer schaumig rühren. Dann die Eier einzeln unterheben.

Dann die Speisestärke mit dem Mehl und dem Backpulver vermischen und während des Rührens löffelweise unterheben. Auch den Amaretto unterrühren. Die Mandeln werden einfach untergemischt.

Zum Schluss den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Im aufgeheizten Backrohr 1 Stunde backen.
Mit Puderzucker bestreut servieren.

Hast du dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie findest du Omas Rezept? Wir freuen uns immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde uns sehr freuen.

Ich glaube jetzt habt ihr noch mehr Lust auf Kuchen bekommen.

Pflaumenkuchen

Dieser Pflaumenkuchen ist so super lecker und locker leicht. Wenn man nicht viel Zeit in der Küche verbringen will passt dieser schnell zubereitete Kuchen perfekt.

Dieser Pflaumenkuchen ist so super lecker und locker leicht
Pflaumenkuchen

Rhabarber Streuselkuchen

Rhabarber Streuselkuchen schmeckt immer, besonders wenn frischer Rhabarber angeboten wird. Hier Omas leckeres Rezept zum Nachbacken.

Hier Omas leckeres Rezept zum Nachbacken
Rhabarber Streuselkuchen

Sahne Streuselkuchen

Ich kann euch sagen, der Sahne Streuselkuchen wird schneller vernichtet als ihr ihn backen könnt. Herrlich saftig und so lecker. Heute war wieder ein leckeres Aroma, welches durch Angi Bienecks Heim strömte.

Ich kann euch sagen, der Sahne Streuselkuchen wird schneller vernichtet als ihr ihn backen könnt
Sahne Streuselkuchen

Schokolade Birnenkuchen – Kuchen schnell einfach und lecker

Obwohl bei diesem Schokolade Birnenkuchen fast nur Bio Produkte verwendet werden, kostet ein Stück Kuchen ca. 87 Cent. Birnen sind meist als regionales Produkt erhältlich. Dadurch fördert man die regionale Wirtschaft und genießt immer frische Früchte voller gesunder Inhaltsstoffe.

Obwohl bei diesem Schokolade Birnenkuchen fast nur Bio Produkte verwendet werden, kostet ein Stück Kuchen ca. 87 Cent
Schokolade Birnenkuchen

Kriecherl Kuchen

Die etwas anderen Pflaumen: Kriecherl, Mirabellen, Zwetschken oder doch Ringlotten – die Welt der Pflaumen ist sehr vielfältig.
Das Kriecherl ist wohl die einzige waschechte Österreicherin unter den heimischen Obstarten. Lange wurde das Kriecherl in der Küche sehr geschätzt.
Es gibt viele Rezepte von Marmeladen, Röster und Kompott. Bekannt sind auch Kriecherlbrand und Likör.
Aber heute gibt es aus Omas Garten einen Kriecherl Kuchen.

heute gibt es aus Omas Garten einen Kriecherl Kuchen
Kriecherl Kuchen

Hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln

Da man ja fast immer Äpfel bekommt machen wir heute hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln und Rosinen. Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisenküche.

Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisenküche
Hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln

Auch Kuchen, die man nur zu einer bestimmten Saison isst, haben es unter die Top 50 geschafft. Zum Beispiel der Buttermilch Mandarinen Kuchen.

Kuchen, die man nur zu einer bestimmten Saison isst
Buttermilch Mandarinen Kuchen

Apfelkuchen aus Omas Küche hat es wieder einmal auf Platz Nummer 1 geschafft!

Apfelkuchen aus Omas Küche

Apfelkuchen aus Omas Küche, der Gewinner der Herzen
Apfelkuchen aus Omas Küche

Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, findest du hier:Lieblings-Küchenutensilien.

Möchtest du unsererFacebook-Gruppebeitreten, in der jeden Tag viele leckere und einfache Rezepte geteilt werden?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*