Käsesuppe nach Omas Rezept
Käsesuppe nach Omas Rezept
Diese leckere Käsesuppe nach Omas Rezept hat uns Helga de Alberto zur Verfügung gestellt. Sie schmeckt herzhaft und ist sehr sättigend. Dieses Rezept passt gut für die kalte Jahreszeit.
Geniale Suppen Rezepte sind auch Omas cremige Tomatensuppe, Kartoffelsuppe mit Cheddar, die bayrische Leberknödel Suppe die Kraft gibt und vion innen wärmt und die kalte Gurkensuppe. Schnell, einfach und fettarm ist dieses herrliche Rezept für eine cremige Möhrensuppe.
Foto von Helda de Alberto
Zutaten für 4 Suppen:
1 Knoblauchzehe 5 Cent
40 g Butter 30 Cent
30 g Mehl 3 Cent
1 l Brühe 40 Cent
150 g Gouda 1,50 Euro
200 ml Sahne 65 Cent
Salz, Pfeffer und Muskat
2 Zwiebel 30 Cent
Zubereitung:
Heute gab’s Käsesuppe. War sehr lecker.
1 geschälte und gehackte Knoblauchzehe in 40 g heißer Butter andünsten. 30 g Mehl einstreuen und anschwitzen, 1 l Brühe angießen und aufkochen. Unter Rühren etwa 10 Minuten köcheln.
150 g geriebenen Gouda mit 200 ml Sahne in die Suppe rühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und 10 Minuten köcheln. 2 geschälte Zwiebeln in Ringen in 1 EL Butter braun schmoren und die Suppe damit bestreuen.
Ergab bei uns 4 Schüsseln.
Preis pro Person ~ 0,81 Euro
Nährwerte pro Person: 371 kcal
13 g Eiweiß/Protein
31 g Fett
9,7 g verwertbare Kohlenhydrate
Hier gibt es noch ein paar leckere Suppenrezepte von unserer Oma:
Eine Käse Lauch Suppe hat Geschmack und ist durch den Käse sehr sättigend. Das Rezept ist für Käseliebhaber ein perfekter Suppengenuss.
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Diese feine Erbsen Cremesuppe schmeckt warm und kalt richtig lecker! Omas einfaches Rezept mit grünen TK-Erbsen, Sahne und Schalotten ist sehr schnell zubereitet.
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Außerdem passt Omas Rezept wunderbar in die Kategorie des gesunden Genusses. Der Kürbis ist ein Gemüse mit wirklich wenigen Kalorien. Die Suppe ist schnell zubereitet denn man muss nicht einmal den Kürbis schälen. Das Kerngehäuse muss man aushöhlen, das Fruchtfleisch kann man samt Schale verwenden.
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