Grießsuppe
Grießsuppe
Oma Finis Rezept für diese Grießsuppe ist nicht nur besonders lecker sondern einfach und schnell mit wenigen Zutaten zubereitet.
Foto von Josefine Lukas
Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:
Zubereitung:
In etwas Butter oder Margarine eine kleine fein geschnittene Zwiebel, mit einer fein geraspelten Möhre und 2 El Grieß rösten. Mit Wasser aufgießen, etwas Suppenwürze und Pfeffer dazu und ca. eine halbe Stunde köcheln lassen.
Getrocknete Petersilie, etwas Majoran, und 2 versprudelte Eier dazu geben.
Fertig und guten Appetit!
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