Milchmädchen Makronen
Milchmädchen Makronen mit nur 2 Zutaten? Ja das geht tatsächlich und schmecken tun die Kokosmakronen auch noch sehr lecker! Etwas süßer als man es gewohnt ist und schneller sind auch noch zubereitet.
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Zutaten:
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
200 g Kokosraspel
Zubereitung:
Das Backrohr auf 160° C Umluft vorheizen.
In einer Schüssel die Kokosraspel mit der gezuckerten Kondensmilch verrühren, bis alle Kokosraspel mit der Kondensmilch überzogen sind.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln formt man kleine Häufchen und setzt sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Das funktioniert auch ohne Oblaten.
Im aufgeheizten Backrohr ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Oma hat so viele verschiedene Mehlspeisen Rezepte gemacht. Wir stellen euch hier einige vor:
Baumstriezel, das typische Streetfood aus Hefeteig, ist ein Klassiker den man auf jedem Weihnachtsmarkt findet. Aber man kann ihn auch im Ofen zuhause selber machen.
Außen knusprige mit einer leckeren Zimt-Zucker-Schicht, innen ein fluffiger Hefeteig. Gehört der Baumstriezel auch zu deinen liebsten Snacks auf dem Weihnachtsmarkt?
Für die gebackene Apfelringe die Apfelscheiben durch den Backteig ziehen und im heißen Fett schwimmend goldbraun herausbacken.
Schaumrollen oder Schillerlocke, süße klassische Schaumrollen
selber machen geht ganz einfach. Man braucht dazu nur Blätterteig, Eier und Zucker für die knusprigen Mini Schaumrollen.
Topfennockerl mit Brösel auf Fruchtspiegel
Die Topfennockerl mit Brösel erinnern besonders an die Kindheit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Omas Küche.
Topfen (Quark) ist in der Küche vielseitig verwendbar und man kann damit viele leckere und süße Speisen zubereiten, wie Topfengolatschen aus Blätterteig, Kartoffel Topfen Taschen oder einen Erdäpfelkas besser bekannt als Kartoffelkäse.
Entdecke dein neues Lieblingsrezept für den perfekten Zitronen Gugelhupf. Mit diesen Zutaten wird er richtig schön saftig.
So backen Sie traditionelle Stutenkerle (Weckmänner) selbst. Lecker für das Nikolaus Sackerl. Nicht nur zu St. Martin, sondern auch zum Nikolaustag werden traditionell diese Hefe Stutenkerle verschenkt. Wie Oma sie immer selber gebacken hat, erfahren Sie hier:
Eine Kürbis Pie wird im Herbst immer wieder gewünscht, probieren auch Sie diesen traditionellen, englischen und/oder amerikanischen Kuchen aus.
Ein Mürbeteig mit Schmand, Hokkaido-Kürbis, Apfel und Zwiebeln ergeben eine leckere Kürbis Galette! Runder Zauber zum Nachmittags Kaffee! Kürbis-Apfel-Galette auf einem Schmand Bett.
Short Bread Fingers ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl.
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