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Schlagwort: Plätzchen

Knusperkekse

Blitzschnelle Knusperkekse mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Alles in eine Schüssel geben und vermengen.

Knusperkekse

Knusperkekse

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zutaten:
400 g Mehl
250 g Rohrzucker
300 g Butter
wer mag Butter-Vanille-Aroma

Zubereitung:

Alle Zutaten verrühren und einen Knetteig herstellen, in 5 cm dicke Rollen formen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Dann die Rolle in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170° C auf der zweiten Schiene von unter 12 bis 15 Minuten goldgelb backen.

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Haferflocken Kekse

Omas Haferflocken Kekse sind ein schnelles Rezept, ist kinderleicht und in nur 20 Minuten stehen die ofenfrischen Plätzchen auf dem Tisch.

Haferflocken Kekse

Haferflocken Kekse

Zutaten:
125 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
100 g gemahlene Haselnüsse
150 g grobe Haferflocken
50 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zubereitung:

Das Backrohr auf 175° C bei Umluft und 200 bis 225° C bei Ober und Unterhitze vorheizen. Das Backblech mit Backpapier belegen.

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Erdnussbutter Schokokekse

Probiert schnell Omas Rezept für die Erdnussbutter Schokokekse aus. Ihr werdet sie lieben, aber Vorsicht es besteht Suchtgefahr!😉

Erdnussbutter Schokokekse

Erdnussbutter Schokokekse

Zutaten für ca. 60 Kekse:
250 g Dinkel Vollkornmehl
100 g Rohrzucker
1 Ei
220 g Erdnussbutter
100 g kalte Butter in kleinen Stücken
80 g Kakaobutter
4 Tl Kakaopulver
4 El Ahornsirup

Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch:

Zubereitung:

In einer Schüssel Dinkelvollkornmehl und Rohrzucker vermischen. Das Ei hineinschlagen, 170 g Erdnussbutter und die klein geschnittene Butter dazugeben. Alles mit den Knethaken eines Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig dann zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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Schokolade Cookies

Omas beste Schokolade Cookies haben eine unwiderstehliche Brownie Struktur! Eines von Omas beliebtesten Plätzchen! NUR 88 Kalorien JEDES Cookie!

Schokolade Cookies

Schokolade Cookies

Tipps für das backen:

Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben, damit sich Öl und Ei leichter vermischen.

Der Keksteig sollte mindestens 3 Stunden lang gekühlt werden. Der Teig ist sehr klebrig und nach dem Abkühlen leichter zu handhaben (je länger, desto besser).

Zutaten:
60 g Kakaopulver
205 g Kristallzucker
60 ml Pflanzenöl
2 Eier
2 Tl reiner Vanilleextrakt
130 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 Tl Salz
80 g Puderzucker zum Überziehen

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Erdnussbutter Kekse

Erdnussbutter Kekse sind nicht nur in Amerika äußerst beliebt. Oma hat das passende Rezept dazu für Euch. Die leckeren Plätzchen sind in nur 30 Minuten fertig! Die Erdnussbutter für dieses Rezept kann man auch selber machen.

Erdnussbutter Kekse

Erdnussbutter Kekse

Zutaten:
150 g Erdnussbutter
125 g weiche Butter
150 g brauner Zucker
1 Ei
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz

Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch:

Zubereitung:

Backrohr auf 180° C vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.

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Mohn Walnuss Sünde

Eine Sünde von einem Kuchen ist Omas Walnuss Sünde. Eines von 13 leckeren Rezepten mit Mohn. Diese feine Mohnkuchen Variante wird einfach und schnell zubereitet. Sehr locker und sehr lecker.

Mohn Walnuss Sünde

Mohn Walnuss Sünde

Zutaten:
150 g backfertige Mohnfüllung
2 Eidotter
40 g gehackte Walnüsse
2 El Zucker
Zitronenabrieb einer Zitrone
Für den Teig:
250 g Weizenmehl
10 g Trockenhefe (Trockengerm)
250 ml lauwarme Milch
40 g Butterflöckchen
2 El Zucker
1 Ei
1 Prise Salz

1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:

Vor der Zubereitung ein Tipp:

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