Omas bester Apfel Auflauf

Heute gibt es von Silvi Müller das Rezept für Omas bester Apfel Auflauf mit Zutaten für 6 Personen.

Ein kleiner Quarkauflauf mit Grieß, denn ein Auflauf muss nicht immer herzhaft sein.

Süße Aufläufe sind schon was Feines, so wie der Grießauflauf mit Äpfel, der Apfel Grießauflauf, ein leckerer Pudding Auflauf.

Bild und Rezept von Oma Silvi Müller

Zutaten und Zubereitung:

Den Backofen vorheizen auf 180° C.
1 kg kleine rote Äpfel im Angebot bei Aldi um 2,99 Euro, schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
4 Eier mit150 g Zucker verrühren und 1 Päckchen Backpulver,1 Vanillezucker und 1 Prise Salz hinzufügen.
Die Apfelscheiben mit 50 g Zucker und 1 Esslöffel Zimt mischen (den Saft davon bitte unter den Teig rühren).
Dann 200 g Mehl untersieben und alles zu einem Teig verrühren.
Dann in eine Auflaufform als erste Lage den Teig darin dünn verteilen und eine Lage Äpfel darüber verteilen.
Und bis zum Rand sich hoch arbeiten, die letzte Lage muss Teig darin sein.
Im aufgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 bis 50 Minuten goldbraun backen.
Stäbchen Probe machen.
Guten Appetit und gutes Gelingen.
Wer möchte macht nach ca. 25 Minuten eine Baiser Haube darüber. 4 Eiweiß und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen und über den Auflauf verteilen und fertig backen.
Oder nur Puderzucker darüber eine leckere Sache.
Wer möchte eine Vanillesoße dazu oder ein Vanilleeis …nach Wahl.

Schon einmal diesen leckeren Apfel Brotkuchen probiert?

Lust auf mehr süße Aufläufe?

So richtig fruchtig und lecker wird Omas Käseauflauf Rezept wenn man ihn mit einem Beerenmix serviert.

Armer Ritter Auflauf ist die beste Verwertung für trockene Brötchen. Diese süße Mahlzeit wird mit Milch, Vanillezucker und Rosinen überbacken und ist im Handumdrehen fertig und so was von lecker!

Süßer Quarkauflauf mit Heidelbeeren aus dem Ofen. Er ist voll luftig und locker, einfach der weltbeste Quarkauflauf der schön aufgeht!

Dieser flaumige Topfenauflauf mit Rosinen gelingt auch absoluten Kochanfängern. Das Rezept wird ganz einfach zubereitet.

Geriebene Äpfel und Grieß machen diesen Apfel Grieß Auflauf zu einem Lieblingsgericht der ganzen Familie. Da ist es schwer vom noch heißen Auflauf nicht gleich zu naschen.

Omas himmlischer Käseauflauf kann entweder als warme Vorspeise oder als Hauptspeise genossen werden.

Dieses Rezept für einen Apfelauflauf in der Pfanne gebacken ist eine köstliche Süßspeise. Besonders Kinder lieben dieses Gericht.

Heute mal ein sehr fruchtiger feuchter Apfel Auflauf von Oma Silvi Müller mit Liebe gebacken. Denn Apfelkuchen gehen immer.