Ein richtiges Sattmacher Rezept ist dieser Hacktopf mit Spitzkohl.
Hacktopf mit Spitzkohl
Zutaten für 6 Personen:
750 g gemischtes Hackfleisch 3 Euro
1 Spitzkohl 1,50 Euro
100 ml Gemüsebrühe 10 Cent
2 Zwiebel 30 Cent
3 Knoblauchzehen 5 Cent
2 El Olivenöl 5 Cent
Salz und Pfeffer
Zubereitung des Hacktopf mit Spitzkohl:
Zwiebel schälen und klein schneiden. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Den Spitzkohl waschen, halbieren, den Strunk herausschneiden und in längliche Streifen schneiden.
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