Menemen – Türkisches Gemüserührei Ein Gericht, das auf keinem türkischen Frühstück fehlen darf, ist Menemen – Türkisches Gemüserührei. Das Gemüserührei wird mit Paprika, Tomaten, Frühlingszwiebeln und scharfem Paprikamark zubereitet und ist blitzschnell gemacht. Aber auch als Low-Carb-Gericht einfach immer eine …
geröstete Kichererbsen Geröstete Kichererbsen sind wirklich ein toller und gesunder Snack! Man kann sie nach Belieben würzen und sind sehr einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für eine Party oder zum Knabbern vor dem Fernseher! Man benötigt dafür nur 5 Zutaten …
Krautsuppe mit Debreziner Ein wirklich leckeres Rezept für eine Krautsuppe mit Debreziner von Oma Josefine Lukas. Gerne wird sie auch als magische Krautsuppe bezeichnet, denn im Kraut stecken viele Nährstoffe! Das Kraut enthält viel Vitamin C und ist reich an …
Mozzarella Taler Susanne Keller hat für uns heute ein Rezept für 3 verschiedene Käse Taler, einen Mozzarella Taler, einen Ziegenfrischkäserolle Taler und einen Harzer Rolle Taler. Foto von Susanne Keller Die Auswahl der Fettgehaltsstufen der Käse unterliegt den persönlichen Vorlieben, …
Makkaronisalat mit Gemüse und Mayonnaise Dressing Makkaronisalat mit Gemüse und Mayonnaise Dressing und vielen Rezeptideen zu leckeren Salaten. Zutaten für 6 Personen: 500 g Hörnchennudeln 1 Paprika (orange) 1 große Möhre 1 Handvoll geschnittener Schnittlauch 250 g Joghurt 250 g …
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Gebratene Soba Nudeln mit Möhren und Paprika Kennt Ihr Soba Nudeln? Das sind japanischen Buchweizen-Spaghetti. Die braun-grauen Soba Nudeln sind eine tolle Alternative für alle, die sich glutenfrei ernähren wollen. Auch für alle anderen sind diese Nudeln mit reichlich Vitamin …
Ofengemüse mt Hackbällchen Leckeres Ofengemüse mt Hackbällchen, ein super einfaches Rezept aus Omas online Kochbuch. Das schmeckt der ganzen Familie! Zutaten für 5 Personen: 500 g Hackfleisch 2 Euro 800 g Kartoffeln 80 Cent 3 Möhren 20 Cent 2 Paprika …
Bohnensuppe nach Omas Rezept Diese Bohnensuppe nach Omas Rezept hat einen unglaublich vollmundigen Geschmack, trotz der Einfachheit dieser leckeren Suppe. Foto von Josefine Lukas Zutaten für 4 Suppen: 1,5 l Wasser 300 g Dosenbohnen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g …
Eiergraupensuppe Die gebundene Gemüsesuppe mit Tarhonya (Reibteig) nennt man Eiergraupensuppe und wurde zu Omas Zeiten oft auf den Tisch gebracht. Habt ihr schon von der Rettertütte gehört? Foto von Josefine Lukas Zutaten für die Eiergraupen: 250 g Mehl 1 Ei …
Augsburger mit Kartoffelschmarrn und geröstete Zwiebel Ein leckeres Rezept und günstiges Rezept von Oma Evelyne sind die Augsburger mit Kartoffelschmarrn und geröstete Zwiebel. Mmmmh das erinnert an die gute alte Küche von Oma. Besonders günstig ist auch der Grenadiermarsch, er …
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