Eggs Benedict Eier Benedict (aus dem englischen Eggs Benedict) sind ein US-amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Brötchen mit Sauce Hollandaise darauf. Zutaten für 4 Personen: 2 Brötchen 4 Scheiben Speck oder Schinken 1 El öl 4 Eier Salz und …

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Orzo Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Feta Orzo sind längliche Körner aus Hartweizengrieß, die etwas an Reis erinnern, aber nur eine kurze Kochzeit brauchen. Noch ein paar getrocknete Tomaten, Oliven und würzigen Feta untermischen und fertig ist ein überaus …

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