Selbstgemachte Knoblauchcreme

Omas selbstgemachte Knoblauchcreme ist die perfekte Ergänzung für viele Speisen. Sie gelingt in wenigen Minuten und besteht aus nur wenigen Zutaten.

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
200 g Butter
500 g Frischkäse
6 Knoblauchzehen
1 Tl Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Zitronensaft

Zubereitung:

Den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
Die Butter mit dem Frischkäse vermischen, den Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Noch einen Schuss Zitronensaft einrühren und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.

Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, findest du hier: Lieblings-Küchenutensilien.

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