Käse Makkaroni

Käse Makkaroni

Alles aus einem Topf und das ganz besonders käsig, das sind nur zwei der schmackhaften Argumente für das Rezept der Käse Makkaroni.

Ein leckeres Gericht „alles aus einem Topf“, oder wie man heute sagt ein „one Pot“ Gericht.

Käse Makkaroni

Käse Makkaroni

Zutaten für 6 Personen:
600 g Makkaroni 70 Cent
1,3 l Milch 1,30 Euro
3 El Butter 40 Cent
150 g Cheddar 1,50 Euro
1 Zwiebel 20 Cent
2 El Petersilie 20 Cent
50 g Nüsse 70 Cent
Salz und Pfeffer

Zubereitung der Käse Makkaroni:

Zwiebel schälen und klein schneiden.
Den Käse reiben.
Die Petersilie waschen und klein hacken.
In einem großen Kochtopf einen Esslöffel Butter schmelzen und die Zwiebelstücke darin anbraten.
Die Milch, die Makkaroni und die restliche Butter dazugeben.
Aufkochen lassen und für 10 Minuten unter öfterem Umrühren köcheln lassen.
Dann den Käse dazu geben und so lange verrühren bis dieser geschmolzen ist.
Die Petersilie unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit ein paar Nüssen bestreut servieren.

Preis für 1 Portion: ~ 83 Cent
Nährwerte für 1 Portion: 700 kcal

2930 kj
16,2 g Eiweiß/Protein
6,6 g Fett
143 g verwertbare Kohlenhydrate

Alles aus einem Topf - One Pot Rezepte
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