Eierauflauf mit Kartoffeln und würziger Wurst Dieser einfache Eierauflauf mit Kartoffeln, würziger Wurst und Zwiebeln ist das Lieblingsgericht meiner Jungs. Auch ich konnte nie davon genug bekommen als ihn Oma uns öfters auftischte. Dieser Auflauf ist für große Familien gedacht. …

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Fingernudeln mit Bayrisch Kraut Bauern waren es früher, die das Traditionsgericht der Bayern und Österreicher erfunden haben. So ein Glück, das Oma dieses Rezept auch hatte, denn Fingernudeln mit Bayrisch Kraut sind einfach unwiderstehlich! Zutaten für 4 Personen: Für die …

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Mohnnudeln nach Wiener Art Bei dieser typisch österreichischen Mehlspeis werden die Schupfnudeln aus Kartoffelteig mit einer Mohn-Zuckermischung zubereitet, echte Mohnnudeln nach Wiener Art eben. Ein Rezept von unserer Oma nach Wiener Art gemacht. Zutaten für 4 Personen: 500 g Erdäpfel …

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