Spaghetti al pollo Heute machen wir Spaghetti al pollo (Spaghetti mit Hänchenbrust) mit einer feinen Sahnesauce. Ein einfaches Nudelgericht aus Omas Küche. Auch ein einfaches Sommergericht sind Zucchini […]
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Saucen
Joghurt Dressing selber machen
Joghurt Dressing selber machen Joghurt Dressing selber machen. Machen Sie das Joghurt Dressing für Ihren Salat doch einfach selbst! So weiß man stets, was drinnen steckt. Und es […]
Knödel
Tiroler Kaspressknödel
Tiroler Kaspressknödel Der echte Klassiker der Tiroler Küche und ein Muss auf Tiroler Skihütten sind Tiroler Kaspressknödel mit Suppe, Salat oder Sauerkraut. In diesem Rezept zeigt euch Oma wie man sie […]
Pasta-Nudeln
Orzo Pasta
Orzo Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Feta Orzo sind längliche Körner aus Hartweizengrieß, die etwas an Reis erinnern, aber nur eine kurze Kochzeit brauchen, das ist Orzo […]
Pasta-Nudeln
Spaghetti Haschee
Spaghetti Haschee Ein einfaches aber sehr leckeres Nudelgericht sind die Spaghetti Haschee nach Omas Rezept zubereitet. Es muss nicht immer Bolognese sein. Mit weiteren 33 leckeren Rezeptideen zu […]
Suppenrezepte
Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe Der Klassiker der österreichischen Küche ist die Leberknödelsuppe, hier dazu das köstliche Rezept unserer Oma mit Schritt für Schritt Anleitung. Zutaten für 4 Suppen für die Leberknödelsuppe: […]
Saucen
Selber gemachte Cocktailsauce
Selber gemachte Cocktailsauce Omas selber gemachte Cocktailsauce ist für Vorspeisen-Cocktails oder zu kaltem Fleisch, Geflügel, Fisch usw. geeignet. Beliebt ist sie auch zu Gegrilltem Fleisch. Es gibt viele […]
Knödel
Bayrische Semmelknödel
Bayrische Semmelknödel Bayrische Semmelknödel gehören zur typisch-bayerischen Hausmannskost. Man kann sie zu Rahmschwammerl oder Braten mit Saft servieren. Zutaten für 4 Personen: 6 altbackene Brötchen 250 ml lauwarme […]
Knödel
Grammelknödel ala Fini Oma
Grammelknödel ala Fini Oma Grammelknödel ala Fini Oma mit Sauerkraut, ein Klassiker der österreichischen Knödelküche. Deren Grundzutat meist ein Kartoffelknödelteig ist, der mit gehackten Grammeln gefüllt wird. Sie […]
Bolognese
Spaghetti Bolognese mit geriebenem Parmesan
Spaghetti Bolognese mit geriebenem Parmesan Leckeres Rezept für Spaghetti Bolognese mit geriebenem Parmesan von Susanne Keller. Denn Nudeln gehen immer. Pastalover werden sie auf jeden Fall lieben. Auch […]