Schnippel Kohl

Schnippel Kohl

Ach wat gibt es feineres wie Schnippel Kohl ­čą░, ein besonders leckeres Rezept von altes Olga.
Nee ich meine nicht die Flatulenzen­čĺĘ hinterher ­čś▒
Es ist b├╝schen k├╝hler geworden, f├╝r Gr├╝nkohl leider noch zu warm und somit gab es Kohl!
Die armen Kollegen vom alten Pollen ­čĹ┤­čĆ╗, die ihn auf der Nachtschicht ertragen mussten.

Schnippel Kohl

Bild und Rezept von altes Olga

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erh├Ąltlich. St├Âbert in 60 g├╝nstigen Rezepten f├╝r die Resteverwertung, Eint├Âpfe, Aufl├Ąufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
1 Wei├čkohlkpof
800 g Rinderhack
2 kleine Zwiebeln
700 ml Gem├╝sebr├╝he
Salz und Pfeffer
1 El K├╝mmel
1 Sahne K├Ąse Gouda

Zubereitung:

Den Wei├čkohl klein schnippeln mit ganz viel Muckis und dem Hackebeil. Alles in eine gro├če Schale geben.
Den Zwiebel sch├Ąlen und w├╝rfeln.
Dann schnappt man sich einen sehr gro├čen Kochtopf und gib ein bisschen ├ľl rein. Erhitze das ├ľl und brate die Zwiebel darin scharf an. Dann das Hackfleisch dazu und nur mit Pfeffer w├╝rzen. Anbraten und dann den Kohl dazu geben. Ordentlich schmoren lassen und mit Salz und K├╝mmel w├╝rzen.

Wer m├Âchte kann zum Schluss den roten Teppich ausrollen f├╝r den Schmelzk├Ąse.

Fermentierter Kohl kann auch aus Resteverwertung gemacht werden. Denn oft kocht man ein Gericht mit Kohl und hat danach noch ├╝ber die H├Ąlfte des Kohls ├╝brig und man fermentiert ihn.

Rotkohl ist diese Woche bei Rewe im Angebot. Also hat Peggy mal 3 K├Âpfe geholt und den ersten angesetzt f├╝r eingekochter Rotkohl­čą░.

Susanne Keller macht den Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Fleischkl├Â├čchen. Er wird in einer Auflaufform geschichtet und ├╝berbacken. Das Rezept Blumenkohl Kartoffel Gratin ist immer ein Genuss.

Frisch zubereitet mit einer knusprigen K├Ąsekruste ist dieser Auflauf aus Kartoffeln und Wei├čkohl nat├╝rlich so lecker, und geschmacklich war er am n├Ąchsten Tag noch einmal um einiges leckerer.

Leckerer Blumenkohl mit Ei und Schinken, mit wenig Kohlenhydraten in einer Auflaufform gebacken. Ein perfekter Gem├╝se Auflauf als Beilage oder Hauptgericht.

Ein Kohlsprossen Auflauf passt perfekt zu der kalten Jahreszeit. Ein Rezept aus Omas K├╝che.

Rezept f├╝r einen Blumenkohlbrei mit Butter, Sahne und Cr├Ęme fra├«che. Ein gesunder Brei das man auch Babys ab dem 6. Monat reichen kann.

Das Lieblingsgem├╝se von AngiÔÇÖs Mann heute mal in Kombination mit der Hei├čluftfritteuse gemacht und was soll ich sagen ÔÇ×ger├Âsteter Rosenkohl ist einfach ultra leckerÔÇť !!!

Wenn du nach Brei ohne Kartoffeln suchst, liegst du mit Blumenkohl Brei genau richtig. Diese Low Carb Alternative zu Kartoffelp├╝ree ist eine leckere und gesunde Beilage zu deftigen Speisen.

Omas Rezept f├╝r Kohlrabi mit Erbsen und Petersilienkartoffeln ist sehr einfach und auch sehr schnell zubereitet. So schmeckt Gem├╝se auch Kindern sehr gut.

Die Produkte, die wir in der K├╝che verwenden, findest du hier:Lieblings-K├╝chenutensilien.

M├Âchtest du unsererFacebook-Gruppebeitreten, in der jeden Tag viele leckere und einfache Rezepte geteilt werden?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*