Kartoffelgratin

überbackener Kartoffelgratin mit Nudeln

Dieses köstliche Kartoffelgratin bereiten Sie mit Omas Rezept kinderleicht zu.

Das Gericht schmeckt der ganzen Familie garantiert.

Das Gericht schmeckt der ganzen Familie garantiert
Kartoffelgratin

Zutaten für 4 Personen:
600 g speckige Kartoffel 60 Cent
250 g Nudeln 30 Cent
1 großer Zwiebel 20 Cent
1 Bund Petersilie 80 Cent
250 ml Sauerrahm 70 Cent
100 g geriebener Käse 80 Cent
2 Eier 40 Cent
1 EL Olivenöl 5 Cent
1 EL Butter 5 Cent
Salz und Pfeffer
Majoran

Zubereitung:

Kartoffel in einem Kochtopf kochen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Teigwaren in einem Kochtopf mit leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen, abseihen und abschrecken. Den Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
Die Petersilie klein hacken.
In einer großen Pfanne die Kartoffelscheiben in Olivenöl knusprig anbraten. Die Zwiebelstreifen dazugeben und mitbraten.
Eine Auflaufform mit Butter bestreichen, die Hälfte der Kartoffel in die Auflaufform, dann die Teigwaren darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die andere Hälfte der Kartoffelscheiben darauf. Sauerrahm mit Eiern und Käse und der gehackten Petersilie verquirlen und über die Kartoffelscheiben gießen.
Im Backrohr bei 220 ° ca. 40 Minuten backen.
Als Beilage empfiehlt Oma Ihren grünen Salat.

Ein köstliches Kartoffelgratin Rezept mit Nudeln kinderleicht zubereitet. Dieses Kartoffelgericht schmeckt sicher der ganzen Familie.

Preis pro Person ~0,98 Euro
Nährwerte pro Person: 483 kcal
2025 kj
12,8 g Eiweiß/Protein
14,5 g Fett
72,5 g verwertbare Kohlenhydrate

Omas günstige Kartoffel Rezepte für Familien:

Kartoffelpuffer
Schinken Bratkartoffel
Kartoffel mit Salz-Butter
Kartoffelauflauf
Kartoffelpfanne Hackfleisch
Kartoffel Topfen Taschen
Kartoffelaufstrichbrot
Kartoffelgulasch
Kartoffel-Zucchini Gratin
Kräuterkartoffel Pfannkuchen
Kartoffel-
Schinken-Bohnen-Gröstl

Zwiebelauflauf
Kartoffelpfanne mit Bratwurst und Gemüse
Champignonrösti
Rösti mit Bohnen
würzige Kartoffelecken
Kartoffelmuffins
Kartoffelchips
Faecherkartoffeln
Kartoffel-Ei-Auflauf
Ofenkartoffel
Kartoffel Spinat Auflauf
Kümmelkartoffel
gebackene Kartoffelnudeln
Berner Rösti
Folienkartoffel

Und noch ein paar Kartoffelgerichte:

Kartoffelgerichte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*