Kartoffel-Ei-Auflauf

Kartoffel-Ei-Auflauf

ein geschmackvolles günstiges Gratin Gericht ist dieser Kartoffel-Ei-Auflauf.

Kinder lieben diesen Süßkartoffel Auflauf mit Marshmallows.

Wenn ihre Kinder Spinat nicht mögen dann machen sie einmal einen Popeye Kartoffel Auflauf, da werden sie den Spinat dann lieben.

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Zutaten:
10 Kartoffel
6 Eier
1 Becher Sahne
Muskatnuss
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Wir sind zwei Personen und kochen 10 Kartoffeln, als Pellkartoffeln und 6 Eier bis sie hart gekocht sind. Kartoffeln und Eier kalt werden lassen, in Scheiben schneiden und dann in einer Auflaufform schichten (mit Kartoffeln anfangen) auf den Auflauf einen Becher Sahne verteilen, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken und für ca 15-20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen…fertig.

Tipp beim servieren ein paar Spritzer Maggi oben drauf, super lecker.

Ein Auflauf ist eine lockere, in einer Form gebackene, warm servierte Speise.

Das ist ein geposteter Beitrag von Tiffy. Herzlichen Dank

Mehr von Omas leckeren Auflauf (Gratin) Gerichten:

Ich glaube ihr seid jetzt heiß auf mehrere Kartoffel Aufläufe:

Omas Kartoffel Apfelauflauf ist ein sehr schmackhaftes Rezept. Denn die Kombination Kartoffel mit Äpfeln und Camembert ist einfach einzigartig.

Ob als Beilage zu Bratwürsten oder als vegetarischer Snack, Omas Rezept vom Sauerkrautauflauf mit Kartoffeln war bei uns Kindern immer gerne am Tisch gesehen.

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