Auflauf mit Eier und Hüttenkäse

Auflauf mit Eier und Hüttenkäse

Ein Auflauf der Extraklasse, ein leckeres Rezept der Auflauf mit Eier und Hüttenkäse. Omas Rezept dazu gibt es hier:

Auflauf mit Eier und Hüttenkäse

Auflauf mit Eier und Hüttenkäse

Zutaten für 4 Personen:
220 g Mehl 22 Cent
2 Packungen Backpulver 20 Cent
1/2 Teelöffel Salz 1 Cent
1 Teelöffel Öl 2 Cent

250 g Hüttenkäse 1,50 Euro
1/4 TL Salz 1 Cent
6 Eier 1,20 Euro
200 ml Milch 20 Cent
6 El Butter 50 Cent

Zubereitung:

Den Ofen auf 200° C vorheizen. Die Butter in eine Auflaufform legen und in den Ofen geben, damit die Butter schmilzt.

In der Zwischenzeit in einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver und 1/2 Tl Salz vermischen. Das Öl einrühren und alles gut vermischen.

Alle anderen Zutaten dazu (Hüttenkäse, 1/4 Tl Salz, 6 Eier und 200 ml Milch) und gut verquirlen. Die Mischung gleichmäßig in die Auflaufform über die geschmolzene Butter gießen und 30 bis 35 Minuten lang backen bis die Oberfläche des Auflauf goldbraun ist.

Preis pro Portion ~97 Cent
Nährwerte pro Person: 520 kcal
21,7 g Eiweiß/Protein
26,1 g Fett
46 g verwertbare Kohlenhydrate

Omas beste Rezepte mit viel Käse

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*