Porridge mit Banane

Porridge mit Banane

Mit dem Rezept vom Porridge mit Banane startet man nach dem Frühstück schwungvoll in einen neuen Tag.
Porridge, Haferbrei oder Oatmeal, ist ein Getreidebrei, der aus Haferflocken oder Hafermehl sowie Wasser oder Milch zubereitet wird.

Porridge, Haferbrei oder Oatmeal, ist ein Getreidebrei
Porridge mit Banane

Zutaten für 4 Portionen:
120 g Haferflocken
750 ml Milch
2 Bananen

Zubereitung:

In einem Topf Milch mit den Haferflocken erhitzen und bei milder Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Wenn der Brei zu dick ist etwas Milch dazu geben.
Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Brei in Schalen füllen und die Bananenscheiben darauf verteilen.

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Menemen – Türkisches Gemüserührei

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