Hausgemachte weiße Schokolade mit Nüssen

 

Hausgemachte weiße Schokolade mit Nüssen
Hausgemachte weiße Schokolade mit Nüssen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
100 g Cashewnuss
100 g Pekannuss-Kerne
300 g Weiße Schokolade
25 g Belegkirschen

Zubereitung:

Cashewkerne und Pekannuss-Kerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. Schokolade schmelzen und über die Nüsse und Belegkirschen gießen, gut vermischen. Die Schokoladenmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach aus dem Kühlschrank nehmen und in kleine Stücke schneiden.
Guten Appetit!

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