Fladenbrot selber backen

Fladenbrot selber backen

Dieses einfache Fladenbrot selber backen mit nur 4 Zutaten. Es ist schneller zubereitet, als man für den Weg zum Bäcker braucht.

Noch bis weit in das 20. Jahrhundert wurde meist auf dem Land Brot zu Hause gebacken.

Da Brot backen so einfach ist gibt es jetzt das Rezept für ein besonders flaumiges Dinkel Joghurt Brot, ein Dinkelvollkornbrot selber backen, Laugenbrötchen kann man ganz einfach selber backen und ein super leckeres Brot wie mit diesem Rezept von einem einfachen Weißbrot.

Zutaten:
500 g Mehl
500 g Joghurt
2 Tl Natron oder 1 Päckchen Backpulver
1/2 Tl Salz

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zubereitung:

Den Ofen auf 170° C Umluft aufheizen.

In einer Schüssel die trockenen Zutaten gut vermischen, den den Jogurt hinzufügen und zu einem nicht zu flüssigen Teig kneten (wenn zu flüssig etwas Mehl dazu. In 8 gleich große Teile schneiden und zu Kugeln formen. Flach auf ein geöltes Backblech drücken. Dann noch die Oberseite mit einem Pinsel einölen.

Im aufgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Brot oder Brötchenbacken ist wieder voll im Trend, deshalb hier ein paar Beispiele wie Oma früher das Brot gebacken hat:

Für die nächste Woche ist Angi Bieneck gerade am Brötchen backen die man nach Herzenslust belegen kann.
Angi Bieneck versucht immer ihren Männern leckere Sachen für die Pausen, sei es für Schule oder Arbeit zu ermöglichen. Backen – abkühlen – einfrieren oder sofort essen.

Angi Bieneck hat es auf den Punkt gebracht, wer nicht in eine Bäckerei gehen will macht sich die Brötchen zu Hause selber. Danke Angi für das tolle Rezept und wunderschöne Bild. Frische leckere Übernacht Brötchen selber backen.

Das leckere Rezept von Oma Draga für ein einfaches Hausbrot. Selbst gebackenes Brot ist halt immer ganz besonders köstlich.

Das Rezept für hausgemachtes Sodabrot ist ein Schnellrezept, für das man nur 10 Minuten zum Mischen und 35 Minuten zum Backen benötigt. Dies ist ein sehr feuchtes, aber dichtes Brot.

Omas Rezept für dieses Mandelbrot hat einen süßen Mandelgeschmack und ist perfekt feucht und lecker. Mit den Zutaten dieses Rezeptes bekommt man 2 leckere Brote.