Eierlikör selber machen Omas Eierlikör Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung, so kann man Eierlikör selber machen. Dick-cremiger Eierlikör kommt schon einem Dessert sehr nahe. Will man gerne […]
Pasta-Nudeln
Tortellini Carbonara
Tortellini Carbonara Gestern gab es bei uns zu Mittag Tortellini Carbonara mit einer feinen Sahne-Schmelzkäse Basilikum Sauce, schnell zubereitet und super lecker! Zutaten für 4 Personen: 500 g […]
Mehlspeisen Rezepte
Bierpfannkuchen
Bierpfannkuchen Durch die Kohlensäure des Bier wird der Bierpfannkuchen so richtig fluffig. Man kann aber auch statt Bier Mineralwasser nehmen. Da verliert man aber den Biergeschmack. Mann, besser […]
Frühstück
Menemen – Türkisches Gemüserührei
Menemen – Türkisches Gemüserührei Ein Gericht, das auf keinem türkischen Frühstück fehlen darf, ist Menemen – Türkisches Gemüserührei. Das Gemüserührei wird mit Paprika, Tomaten, Frühlingszwiebeln und scharfem Paprikamark […]
Baguettes
Fladenbrot selber backen
Fladenbrot selber backen Dieses einfache Fladenbrot selber backen mit nur 4 Zutaten. Es ist schneller zubereitet, als man für den Weg zum Bäcker braucht. Noch bis weit in […]
Mehlspeisen Rezepte
Russische Bliny Maslenitsa
Russische Bliny Maslenitsa Russische Bliny Maslenitsa sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen […]
Mehlspeisen Rezepte
Wachauer Marillenkuchen
Wachauer Marillenkuchen Der Wachauer Marillenkuchen ist in der Zubereitung einfach und überzeugt auch wählerische Geschmäcker. Ein Kuchenrezept von Oma, mit Liebe gebacken. Kuchen liebt jeder! Die Grundteige dafür […]
Einmachen
Einmachen und Einkochen
Einmachen und Einkochen Omas Tipps für Einmachen und Einkochen. Heute bekommt man zwar im Winter aus allen Herren Länder Obst und Gemüse. Aber wer will in der heutigen […]
Knödel
Königsberger Klopse mit Nudeln
Königsberger Klopse mit Nudeln Königsberger Klopse mit Nudeln, Oma hat sie immer ohne Kapern gemacht da sie früher immer zu teuer waren. Omas Königsberger Klopse, auch Saure Klopse, […]
Snacks
geröstete Kichererbsen
geröstete Kichererbsen Geröstete Kichererbsen sind wirklich ein toller und gesunder Snack! Man kann sie nach Belieben würzen und sind sehr einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für eine Party […]