Fermentierter Kohl Fermentierter Kohl kann auch aus Resteverwertung gemacht werden. Denn oft kocht man ein Gericht mit Kohl und hat danach noch über die Hälfte des Kohls übrig […]
Pasta-Nudeln
Pasta mit Hänchen und Champignons
Pasta mit Hänchen und Champignons Hier findest du Omas einfaches Rezept für eine schnelle und super leckere Pasta mit Hänchen und Champignons in Sahnesauce. Denn Hähnchen und Pilze […]
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Bananen Waffeln
Bananen Waffeln 🍌🧇 In Susannes Mehlspeisenküche gab es heute Bananen Waffeln. Nicht nur megalecker, sondern auch eine perfekte Idee zur Verwertung reifer Bananen: Angi Bieneck dachte sich ist […]
Baguettes
Dänisches Fransbroed
Dänisches Fransbroed Wer einmal in Dänemark Urlaub gemacht hat, denkt automatisch auch immer irgendwie an das dortige Fransbroed zurück. Zumindest geht es uns so. Wir lieben das Brot […]
Apfelkuchen
Apfel Gitterkuchen
Apfel Gitterkuchen Dieser Apfel Gitterkuchen ist eine besonders gut aussehende Variation vom Apfelkuchen. Hier wird die Apfelfülle mit in Gitterform angeordneten Teigstreifen abgedeckt. Der Apfelgitterkuchen aus Mürbteig sieht […]
beliebte Rezepte
Gegrillter Mais
Gegrillter Mais Die Grillsaison ist eröffnet, da machen wir gleich zum Fleisch gegrillter Mais als Beilage. Hier wird der Mais ohne kochen, einfach am Griller oder im Backrohr […]
Pasta-Nudeln
Nudelauflauf wie bei Oma Maria
Nudelauflauf wie bei Oma Maria Dieser Auflauf wird ganz genauso gemacht wie es bei meiner Oma üblich war. Sie wäre heute 105 Jahre alt geworden und kochte in […]
Fleisch
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel Der österreichische Klassiker, das Wiener Schnitzel. Auch ihr könnt euch die Wiener Spezialität zu Hause selber zubereiten, wenn ihr euch an ein paar einfache Regeln hält. […]
Fleisch
DDR Jägerschnitzel
DDR Jägerschnitzel ❣️🤗 Susanne Keller hat letztes Jahr den Tag der deutschen Einheit mal als kulturelle Genussvereinigung gesehen und ausprobiert, was sie nicht kannte 😁😇 …und so hatte […]
Snacks
Proteinriegel selber machen
Proteinriegel selber machen Man braucht nur fünf Zutaten, um den Proteinriegel selber machen zu können: Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Goldleinsamen, Honig und Piment. Die Zubereitung ist recht einfach, man gibt […]