Ein Einkauf eine Woche lang günstig kochen

Ein Einkauf eine Woche lang günstig kochen

Mit nur einem Einkauf eine Woche lang günstig kochen. Dieses Mal gibt es einen kompletten Wochenplan der das Frühstück, das Mittagessen und das Abendmahl abdeckt. Weiters gibt es diese Woche auch eine Einkaufsliste. Oma machte sich jeden Sonntag einen Essensplan für die gesamte Woche. Damit ging Sie dann Montags einmal einkaufen, und das war es. Die Menüs für die einzelnen Tage lassen sich natürlich beliebig tauschen.

Für diese Woche gibt es eine Einkaufsliste die man am Ende der Seite findet.

Verpassen Sie keinen Wochenplan für günstig Essen mehr. Er wird spätestens jeden Montag um 08:00 veröffentlicht.

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Ein Einkauf eine Woche lang günstig kochen:

Mo. zum Frühstück gibt es das perfekte Rührei

Zutaten für 2 Personen:
4 Eier 80 Cent
2 EL Milch 5 Cent
20 g Butter 10 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~0,48 Euro
Nährwerte für das perfekte Rührei: 107 kcal
4 g Eiweiß/Protein
9,5 g Fett
0,5 g verwertbare Kohlenhydrate

Zu Mittag Reibekuchen-Kartoffelpuffer

Zutaten für 6 Personen:
1,5 kg mehlige Kartoffel 1,13 Euro
3 Eier 60 Cent
3 Knoblauchzehen 15 Cent
150 g Mehl Typ 405 15 Cent
9 Esslöffel Öl 7 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~0,36 Euro

Nährwerte pro Person: 404 kcal
14,6 g Eiweiß/Protein
4,3 g Fett
75,5 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend Griechischer Salat

Zutaten:
400 g Cocktailtomaten 1 Euro
1 Salatgurke 1 Euro
1 grüner Paprika 60 Cent
1 roter Paprika 60 Cent
300 g Schafkäse 2,30 Euro
2 große Zwiebel 16 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
8 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
6 Esslöffel Weinessig 10 Cent
2 Teelöffel Senf 6 Cent
150 g Oliven 30 Cent
Salz
Pfeffer
Oregano

Preis pro Person ~93 Cent

Nährwerte pro Person: 202 kcal
12,7 g Eiweiß/Protein
13,7 g Fett
7,9 g verwertbare Kohlenhydrate

Di. zum Frühstück armer Ritter

Zutaten für 6 Personen:
12 Brotscheiben 80 Cent
2 Eier 40 Cent
250 ml Milch 25 Cent
50 g Butter 20 Cent
Zimt
Zucker

Preis pro Person/2 Brote ~28 Cent
Nährwerte pro Person: 245 kcal
8,5 g Eiweiß/Protein
6,1 g Fett
30 g verwertbare Kohlenhydrate

Gemüsegratin mit Kartoffel zu Mittag

ein leichtes Rezept aus Omas online Kochbuch

Zutaten für 6 Personen:
500 g Kartoffel 37 Cent
500 g Karotten 60 Cent
1 Stk Lauch 1 Euro
500 g Blumenkohl 70 Cent
200 g Gouda 2 Euro
375 g Sauerrahm 75 Cent
3 Teelöffel Senf 15 Cent
30 g Butter oder Margarine 14 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~0,79 Euro
Nährwerte pro Person: 324 kcal
13,7 g Eiweiß/Protein
18,6 g Fett
21 g verwertbare Kohlenhydrate

Abends einen Kartoffelschmaus

Zutaten:
800 g festkochende Kartoffeln 1 Euro
1 Bund Schnittlauch 80 Cent
100 g gekochten Schinken 1 Euro
1 kleiner Zwiebel 15 Cent
4-5 El Fett zum Braten (Butter oder Öl) 15 Cent
Salz
Paprikapulver

Preis pro Person ~0,78 Euro
Nährwerte pro Person: 211 kcal
10 g Eiweiß/Protein
1,9 g Fett
37 g verwertbare Kohlenhydrate

Mi. zum Frühstück Eiaufstrichbrot

Zutaten für 6 Personen:
12 Scheiben Schwarz oder Weißbrot 1 Euro
500 g Topfen 70 Cent
250 ml Sauerrahm 50 Cent
4 Eier 80 Cent
2 Zwiebel 16 Cent
2 Esslöffel Petersilie 30 Cent
1 Esslöffel Senf 5 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~59 Cent
Nährwerte pro Person: 393 kcal
24,3 g Eiweiß/Protein
14,6 g Fett
43,7 g verwertbare Kohlenhydrate

Mittags eine Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

Zutaten für 6 Personen:
1,5 kg Kartoffel 1,13 Euro
600 g Hackfleisch (gemischt) 2,40 Euro
2 Zwiebel 16 Cent
2 Eier 40 Cent
250 ml Sauerrahm 50 Cent
4 Knoblauchzehen 14 Cent
1 Bund Petersilie 80 Cent
2 Esslöffel Semmelbrösel 2 Cent
1 Teelöffel Majoran 2 Cent
1 Suppenwürfel 10 Cent
6 Esslöffel Öl 6 Cent
Salz und Pfeffer
Kümmel
Rosmarin

ein nährreiches billiges Kochrezept

Preis pro Person ~0,96 Euro
Nährwerte pro Person: 613 kcal
30,1 g Eiweiß/Protein
33,3 g Fett
40,2 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend ein Kohlrabi Schnitzel

Zutaten für 4 Personen:
3 Kohlrabi 2 Euro
100 g Mehl 10 Cent
1 Ei 20 Cent
100 g Paniermehl (Semmelbrösel) 10 Cent
8 El Sonnenblumenöl 20 Cent
Salz und Pfeffer

Preis pro Person ~ 0,65 Euro
Nährwerte pro Person:
231 kcal
8 g Eiweiß/Protein
4,5 g Fett
37,8 g verwertbare Kohlenhydrate

Do. zum Frühstück Rührei mit Tomaten und Käse

Zutaten für 2 Portionen:
2 Tomaten 30 Cent
4 Eier 80 Cent
50 g Gouda 50 Cent
1 El gehackte Petersilie 30 Cent
1 Tl Sonnenblumenöl 2 Cent
1 Prise Kräutersalz

Preis pro Person ~0,96 Euro
Nährwerte pro Person:
214 kcal
11 g Eiweiß/Protein
17,5 g Fett
3 g verwertbare Kohlenhydrate

Mittags Gemüsewok mit Putenstreifen

ein besonderes Schmankerl aus Omas online Kochbuch

Zutaten für 6 Personen:
350 g Putenfleisch 3 Euro
3 Packungen Suppengrün 2,1 Euro
1 Zucchini 70 Cent
4 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
Kräutersalz
Pfeffer

Preis pro Person ~98 Cent
Nährwerte pro Person: 122 kcal
15,4 g Eiweiß/Protein
5,9 g Fett
1,9 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend gebratene Kartoffelpfanne mit Spiegeleiern

Zutaten für 2 Personen:
500 g Kartoffeln 50 Cent
1/2 Zwiebel 10 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
2 Eier 40 Cent
Salz und Pfeffer

Preis pro Person ~0,52 Euro
Nährwerte pro Person: 344 kcal
10,2 g Eiweiß/Protein
1,8 g Fett
45 g verwertbare Kohlenhydrate

Fr. Kalorienarmes Frühstück:

2 Vollkornbrötchen mit einem Teelöffel Honig und einem Teelöffel Marmelade sind 247 kcal und ca. 50 Cent.

Mittags Kartoffelpfanne mit Gemüse und Bratwurst

ein günstiges Rezept für Familien, denn in diesem leckeren Rezept sind Gemüse, Kartoffel und Fleisch enthalten

Zutaten für 6 Personen:
1 kg Kartoffel 80 Cent
12 kleine Nürnberger 2,50 Euro
1 Stange Lauch 20 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
3 bunte Paprika 1 Euro
Öl zum Braten 5 Cent
2 TL Kümmel 5 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~82 Cent
Nährwerte pro Person: 395 kcal
11 g Eiweiß/Protein
26 g Fett
28 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend gibt es Marillenknödel aus Kartoffelteig gemacht.

Zutaten für 6 Personen:
750 g Kartoffel 75 Cent
750 g Erdbeeren, Zwetschken oder Marillen 1,5 Euro
150 g glattes Mehl 15 Cent
50 g Grieß 10 Cent
30 g Butter 18 Cent
50 g Butter 30 Cent
2 Eier 40 Cent
50 g Semmelbrösel 10 Cent
3 Esslöffel Staubzucker 5 Cent
Salz

Preis pro Person ~0,59 Euro
Nährwerte pro Person: 416 kcal
1742 kj
11 g Eiweiß/Protein
14,7 g Fett
52,5 g verwertbare Kohlenhydrate

Sa. zum Frühstück Pfannkuchen (Palatschinken)

Zutaten für 5 Pfannkuchen:
2 große Eier
240 ml Milch
130 g Mehl
1/4 TL Salz
1/2 Packung Vanillezucker
5 Tl Butter
5 El Marillenmarmelade
etwas Puderzucker

Preis für 1 Pfannkuchen ~0,30 Euro
Nährwerte für 1 Pfannkuchen: 177 kcal
5 g Eiweiß/Protein
4,5 g Fett
27,7 g verwertbare Kohlenhydrate

Mittags ein gemischter Bohneneintopf mit Wienerle

ein kalorienbewusstes aber doch sehr nährreiches Kochgericht

Zutaten für 6 Personen:
400 g Kartoffel 30 Cent
400 g grüne Fisolen/Bohnen 1,2 Euro
4 El Kidneybohnen 30 Cent
6 Wienerle (Frankfurter) 3 Euro
1 rote Paprikaschotte 40 Cent
20 g Fett 2 Cent
1 Gemüsezwiebel 20 Cent
1l Instantbrühe 15 Cent
Salz
Pfeffer

Preis pro Person ~93 Cent
Nährwerte pro Person: 374 kcal
16,7 g Eiweiß/Protein
27,5 g Fett
14,7 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend Nussnudeln

Zutaten für 6 Personen:
750 g Kartoffel 75 Cent
150 g glattes Mehl 15 Cent
150 g fein gehackte Nüsse 1 Euro
50 g Grieß 10 Cent
30 g Butter 18 Cent
50 g Butter 30 cent
2 Eier 40 Cent
3 Esslöffel Staubzucker 5 Cent
Salz

Preis pro Person ~0,49 Euro
Nährwerte pro Person: 524 kcal
11,5 g Eiweiß/Protein
29,7 g Fett
50 g verwertbare Kohlenhydrate

So. zum Frühstück süße arme Ritter

Zutaten für 6 suesse arme Ritter:

12 Toastscheiben
3 Eier
3 Bananen
250 ml Milch
30 g Zucker
200 ml Öl
100 g Topfen
1 EL Zitronensaft
1/2 Packung Vanillepulver

Zutaten für die Schokosauce:

200 g dunkle Schokolade
5 El Wasser
125 g Zucker
30 g Butter

Kosten ca. 1 Euro

Mittags gibt es von allen Resten die übrig geblieben sind eine Restepfanne

Am Abend Äpfel im Schlafrock

Zutaten für 6 Personen:
6 Eier 1,20 Euro
6 große Äpfel (ca. 1,5 kg) 1,50 Euro
1 1/2 Packungen Vanillezucker 30 Cent
3/8 l Milch 35 Cent
360 g Mehl 40 Cent
Öl zum Rausbacken 30 Cent
4 Esslöffel Staubzucker 8 Cent

Preis pro Person ~0,69 Euro
Nährwerte pro Person: 592 kcal
17,8g Eiweiß/Protein
19,1g Fett
83,7g verwertbare Kohlenhydrate

Einkaufsliste:

Die Einkaufsliste umfasst den kompletten Wochenplan ausgerechnet für 4 Personen:

Vorweg wir angenommen das diese Zutaten im Haushalt vorhanden sind:

Salz, Pfeffer, Kümmel, Rosmarin, Senf, Paprikapulver, Zimt, Oregano und eingefrorene Petersilie.

Dann brauchen wir noch:

38 Eier
1 l Milch
300 g Butter
5,25 kg Kartoffeln
900 g Mehl
100 g Paniermehl (Semmelbrösel)
400 ml Öl
20 ml Weinessig
7 Zwiebel
2 kg Brot
10 Toastscheiben
750 ml Sauerrahm
500 ml Quark (Topfen)
100 ml Konfitüre
100 ml Honig
150 g Paniermehl (Semmelbrösel)
80 g Grieß
2 Suppenwürfel
200 g Puderzucker (Staubzucker)
3 Packungen Vanillezucker
10 Knoblauchzehen
300 g Cocktailtomaten
4 Tomaten
300 g Bohnen
1 Gurke
1 grüner Paprika
3 rote Paprika
2 Bananen
100 g Oliven
300 g Möhren (Karotten)
2 Bund Lauch
400 g Blumenkohl
1 Bund Schnittlauch
3 Kohlrabi
600 g Marillen
4 Äpfel
120 g geriebene Nüsse
200 g dunkle Schokolade
4 Wienerli (Frankfurter)
200 g Schafkäse
150 g Gouda
80 g Schinken
400 g Hackfleisch
8 Nürnberger Würstel
Damit haben Sie ungefähr 57 Euro für einen 4 Personen Haushalt für die ganze Woche ausgegeben. Also kommen wir wie immer unter 1 Euro pro Mahlzeit und Person. Nämlich auf genau 67 Cent für eine Mahlzeit.

Was denkt Ihr über Omas Wochenpläne? Gebt uns bitte Euer Feedback. Freue mich schon über Eure Anregungen und Vorschläge.