Weiße Bohnen Suppe

Weiße Bohnen Suppe

Einfach und schnell zubereitet ist das Rezept von Gabi für diese leckere weiße Bohnen Suppe. Bohnen sind Hülsenfrüchte und liefern neben wertvollen Ballaststoffen auch viel Eiweiß, das unserem Körper als wichtiger Baustoff dient. Durch ein wenig Speck und den Mettenden wird die Suppe besonders würzig.

Bild und Rezept von Gabi Danowski

Zutaten:
1/2 Paket Suppengrün
4 Kartoffeln
1/2 Paket weiße Bohnen
2 Mettenden
1 Zwiebel
50 g Speckwürfel
Brühe
Gewürze

Zubereitung:

Zwiebeln und Speck anbraten . Restlichen Zutaten rein, mit Brühe auffüllen und kochen lassen bis alles gar ist.

Suppenrezepte und deren Vielfalt:

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