Schnell, einfach, lecker und preisgünstig gemacht! Für Menschen mit wenig Zeit.
Zutaten:
Kartoffeln
Olivenöl
Butter
Salz und Pfeffer
Zubereitung der Faecherkartoffeln:
Die Kartoffeln waschen und 1/2 cm dünne Scheiben so einschneiden das sie unten noch zusammenhängen. Nun die Kartoffeln mit Olivenöl betäufeln und kleine Butterstückchen in die Scheiben hineinschieben. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und in einen vorgeheizten Backofen (200°grad) schieben und 40-50 min. backen.
Etwas auskühlen lassen aber noch warm geniessen schmecken die Faecherkartoffeln am besten. Wer will kann noch etwas mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Diese Ravioli mit einer pikanten Fülle und Tomatensauce sind nicht nur lecker, sie sind auch als vollwertige Hauptspeise zu verwenden und außerdem auch für eine gesunde Ernährung geeignet.
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für den Teig:
300 g Mehl (doppelgriffig)
2 Eier
2 Eier zum bestreichen
Wasser
Prise Salz
Zutaten für die Fülle:
300 g Kartoffel
250 g Magertopfen
1 TL gehackte Minze
1 TL Kerbel
1 TL Petersilie
Salz und Pfeffer
Zutaten für die Tomatensauce:
600 g Tomaten
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Basilikum und Oregano
Zutaten:
2 Bratwürste (können auch vom Vortag sein)
2 Äpfel
1 roter Zwiebel
1 EL Margarine
Salz und Pfeffer
benötigte Küchengeräte:
Zubereitung der Apfel-Bratwurst:
Zuerst die Bratwürste in Scheiben schneiden und die Äpfel in kleine Stücke schneiden.
Die Zwiebel längsförmig schneiden.
Margarine in einer Pfanne schmelzen lassen und dann Äpfel und Zwiebel anbraten.
Die Wurst dazu und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Dieses Apfel-Bratwurst Rezept ist bestens für zwischendurch oder als Abendbrot geeignet. Aber auch als Resteverwertung kann man es benutzen falls vom Vortag etwas vom Grillen übrig geblieben ist.
guenstige Rezepte für den schmalen Geldbeutel und für Harz 4 Empfänger
Guenstige Rezepte für kleines Geld, aber trotzdem lecker schmecken und satt machen. Finden Sie hier guenstige Rezepte und überzeugen Sie sich selbst, wie gut Gerichte für unter 1 Euro pro Person sein können.
Alle Omas güsnstigen Gerichte mit Gemüse, Kartoffeln, Nudeln oder Hackfleisch bringen für wenig Geld viel Abwechslung in Ihren Speiseplan.
Winzer-Nudeln
50 g dünne Bandnudeln kochen. Inzwischen 30 g Speckwürfelchen (extra mager) in der Teflonpfanne anbraten. 1 feingehackte Schalotte mit 2 TL Öl goldgelb dünsten und 1 Prise Thymian beifügen. Zusammen mit den Speckwürfeln unter die gut abgetropften Nudeln heben. 50 g halbierte Trauben unterziehen und abschmecken.
Kalorien: 335
Am meisten bekannt ist der Zwiebelkuchen im süddeutschen und im schweizerischen Raum aber auch im Elsass sehr beliebt
Zutaten für 6 Personen:
550 g Weizenmehl
350 ml Wasser
1 1/2 TL Salz
100 g Margarine oder Schmalz
350 g Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Pflanzenöl zum Fritieren
Zubereitung des Zwiebelkuchen:
Das Mehl in eine große Schüssel sieben und das kalte Wasser zugeben und den Teig kneten, bis er elastisch, aber nicht zu fest ist. Zugedeckt 30 Min. bei Raumtemperatur stehenlassen.
Ein Brett und ein Nudelholz mit dem Sesamöl einölen.
Den Spinat mehrmals waschen, kochen und danach abgießen, das Wasser gut aus dem Spinat drücken, den Spinat durch ein Sieb passieren und auskühlen lassen. Die harten Eier abschälen, auskühlen lassen und der Länge nach zerteilen. Das Eigelb durch ein feines Sieb drücken, die Butter beimengen und glattrühren. Zu dem Eigelb 2 EL Spinatbrei geben, salzen, pfeffern, gut vermischen und damit die halben Eier füllen.
Dieser Dampfgarer mit der besten Energieklasse von A hat einen Aromaverstärker, der den Geschmack durch köstliche Kräuter und Gewürze verbessert. Geben Sie einfach Ihre Lieblingskräuter und Lieblingsgewürze in den Aromaverstärker und lassen Sie den Dampf den Rest erledigen. Mit dem XL-Dampfaufsatz kann man leckere Suppen, Eintöpfe, Reis und vieles mehr zubereiten. Mit seinem LCD Timer kann man optimal die Zeitvoreinstellung für Fisch, Gemüse und Reis durchführen. Der stapelbare Dampfbehälter und eine abnehmbare 500-ml-Abtropfschale machen das Kochen noch einfacher mit diesem Dampfgarer. Außerdem befindet sich im Lieferumfang ein tolles Rezeptbuch mit leckeren Rezepten.
Da Oma immer sparen musste war klar dass sie für uns immer günstiges Essen zubereitete. Hier ein paar Rezepte zum Thema günstig Essen. Genuss für wenig Geld versprechen Omas Rezepte, mit der Sie günstig kochen aber trotzdem leckeres genießen können. Gutes Essen zubereiten und trotzdem nicht viel Geld ausgeben. Das ist mit Omas Rezepten für günstig Essen gar nicht so schwer! Wir haben hier ein paar Rezepte für Sie, mit denen Sie Ihren Geldbeutel nicht zu sehr beanspruchen.
