Spaghettisalat mit Pesto Genovese

Der beste Spaghettisalat mit Pesto Genovese, Thunfisch und Cocktailtomaten. Eine Rezeptidee von Susanne Keller.

Bild und Rezept von Susanne Keller

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Für 2 Beilagenportionen:

✨️150 Gramm Spaghetti
* al dente kochen und etwas Nudelkochwasser aufheben
✨️1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, *abgetropft und zerpflückt
✨️12 Cocktailtomaten halbiert
✨️25 Gramm Pesto Genovese
*das ist grünes
✨️1 P. italienische Kräuter für Salat
✨️3 Essl. heißes Nudelkochwasser
✨️1 Essl. Olivenöl

Zubereitung:

Die Kräutermischung mit Olivenöl und Nudelkochwasser anrühren.
Pesto Genovese dazugeben.
Thunfisch und die noch heißen Spaghetti und die Cocktailtomaten ebenfalls dazugeben.
Alles miteinander vermischen und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.

Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, findest du hier: Lieblings-Küchenutensilien.

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