Omas Marmeladetascherl
Omas Marmeladetascherl
Die beste Ergänzung zum Nachmittagskaffee sind Omas Marmeladetascherl. Ganz schnell und einfach zubereitet und so lecker.
Aber lasst keine Kinder zum Kaffeeplausch hinein, sonst sind sie weg die kleinen Süßigkeiten.
Altes Olga verwöhnte heute ihren Mann mit leckeren Quark Bällchen mit Surprise.
Zutaten für 8 Portionen:
120 g Mehl 12 Cent
80 g handwarme Butter 60 Cent
125 g Topfen (Quark) 35 Cent
1/2 Packung Backpulver 5 Cent
1 Ei zum Bestreichen 20 Cent
1 kleines Glas Marmelade (Konfitüre) nach Wahl 2 Euro
Zubereitung der Marmeladetascherl:
In einer Rührschüssel die handwarme Butter mit Mehl, Topfen Backpulver zu einem Teig kneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen und Vierecke ausschneiden.
Auf jedes Viereck in die Mitte mit einem Teelöffel etwas Marmelade darauf setzen und dann die Tascherln zusammen falten.
Die Marmeladetascherl mit einem verquirlten Ei bestreichen.
Auf ein Backblech Backpapier legen, die Tascherl darauf und in einem auf 180° aufgeheizten Backrohr ca. 30 Minuten backen.
Wenn Ihnen Omas Marmeladetascherl geschmeckt haben, dann probieren Sie auch gleich die köstlichenNutellatascherl.
Preis für alle Tascherln ~3,32 Euro (1 Tascherl ca. 17 Cent)
Nährwerte pro Tascherl: 178 kcal
748 kj
4,6 g Eiweiß/Protein
11,9 g Fett
13 g verwertbare Kohlenhydrate
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