Weihnachtliche Schokokipferl
Weihnachtliche Schokokipferl
Schnell und einfach in der Zubereitung sind diese Weihnachtliche Schokokipferl. Feine Kipferln aus geriebenen Mandeln und einer Schokoglasur.
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Zutaten für ca. 50 Stück
250 g Mehl
1 Ei
125 g Zucker
1 Zitronenschalenabrieb
150 g gemahlene Mandeln
50 g Geriebene Zartbitterschokolade
1 Prise Salz
175 g Butter
100 g Kuvertüre
Zubereitung:
Alle Zutaten außer der Kuvertüre vermischen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das Backrohr auf 180° C vorheizen.
Dann den Teig zu Kipferln formen und 10 Minuten im aufgeheizten Backrohr backen.
Dann die Kipferl auskühlen lassen und an den Enden mit Kuvertüre bestreichen.
Lust auf mehr Süßes?
Marmeladetascherl aus Topfenteig
schnell, einfach und günstig (nur 20 Cent für 1 Marmeladetascherl) gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und wenig Fett.
Auch eine österreichische Spezialität ist Omas beliebter Scheiterhaufen der schnell und einfach zubereitet wird aus altbackenen Semmeln und Äpfeln.
Auch was lecker süßes sind die Zimt Zucker Quarkfächer.
Dieses Waffel Rezept ist nicht nur günstig, sondern auch schnell zubereitet und vielseitig verwendbar.
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Ein Früchtebrot oder Weihnachtsstollen gehört traditionell zur Weihnachtszeit. Omas Rezept für einen gelungenen Christstollen.
Faschingskrapfen oder Berliner, wie er von unseren deutschen Nachbarn genannt wird, ist ein süßes, in Fett herausgebackenes Hefegebäck (Germ).
Saftige Kürbis Muffins aus einem Hokkaido Kürbis mit einer leckeren Pumpkin Spice Gewürzmischung gemacht. Mit einer Knusperkruste aus Pecannüssen und Zucker garniert. Das saftigste Muffin Rezept, das ich von unserer Oma kenne.
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Denn bald darauf bekamen wir von unserer Oma gleich unser Lieblingsgericht Heidelbeer Datschi, die waren schnell gemacht und noch schneller aufgegessen.
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