Bananen Quark Auflauf

süßer Bananen Quark Auflauf

Besonders bei Kindern beliebt ist solch ein süßer Bananen Quark Auflauf. Und der Familie hilft es beim Sparen durch solche günstige Aufläufe. In die besten süße Aufläufe findet ihr so ähnliche Rezepte.

Zutaten:
1 Banane 30 Cent
250 g Magerquark 65 Cent
1 Ei 20 Cent
10 g Zucker 1 Cent
1 Packung Vanillezucker 30 Cent
1 EL Mehl 1 Cent
1 Zitrone 20 Cent

Zubereitung:

1 Banane schaumig rühren und mit 250 g abgetropftem Magerquark, 1 Eigelb, 10 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 EL Mehl und der abgeriebenen Schale von 1/4 einer unbehandelten Zitrone mit dem Handrührgerät glatt rühren. 2 steif geschlagene Eiweiß unterheben. In eine beschichtete Auflaufform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C 30 Minuten backen.

Dazu gibt es Orangensauce: 150 ml Orangensaft, 5 g Zucker, 1/2 TL Speisestärke und 1/4 TL Zimt aufkochen.

Schmeckt warm und kalt.

Preis für den ganzen Auflauf~1,67 Euro
Kalorien: 316

Dieser Auflauf ist ein saftig lockeres und süßes Gericht.

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