Kartoffelauflauf mit Gemüse

Kartoffelauflauf mit Gemüse

Gutes und sättigendes Essen so einfach zubereitet, wie dieser Kartoffelauflauf mit Gemüse.

Und noch dazu äußerst gesund. Probieren Sie Omas köstlichen Auflauf, den Sie ganz einfach und schnell zubereiten können.

Gutes und sättigendes Essen so einfach zubereitet
Kartoffelauflauf mit Gemüse

Zutaten für 4 Personen:
250 g Kartoffeln 30 Cent
1 roter Paprika 40 Cent
200 g Broccoli Röschen 1,80 Euro
100 g Magerquark 30 Cent
1 Ei 20 Cent
75 ml Mineralwasser
Salz, Pfeffer und Muskat
1 El fettreduzierter Goudaraspeln 10 Cent

Zubereitung des Kartoffelauflauf mit Gemüse:

In einem Kochtopf die Kartoffeln ca. 25 Minuten kochen. Schälen und etwas auskühlen lassen. Dann in kleine Stücke schneiden.
Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Ei, Magerquark und Mineralwasser mischen und gut verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Kartoffeln, Paprika und Broccoli in eine Auflaufform und das Eigemisch darüber schütten.. Mit Goudaraspeln bestreuen.

In einem auf 180° vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.

Preis pro Person ~0,78 Euro
Nährwerte pro Person: 350 kcal
1522 kj
30 g Eiweiß/Protein
7 g Fett
47 g verwertbare Kohlenhydrate

Ich glaube ihr seid jetzt heiß auf mehrere Kartoffel Aufläufe:

Omas Kartoffel Apfelauflauf ist ein sehr schmackhaftes Rezept. Denn die Kombination Kartoffel mit Äpfeln und Camembert ist einfach einzigartig.

Kartoffel Apfelauflauf

Kartoffelauflauf mit knusprigem Streusel

Die Kartoffeln nur kurz kochen, das ermöglicht es ihnen, das die Kartoffeln im Backrohr dann nicht zu weich werden.

Die Sahne und der Käse in der Soße machen das Innenleben dieses Auflauf so richtig cremig.

Kartoffelauflauf mit knusprigem Streusel

Omas Rezept für einen vegetarischen Auflauf, nämlich ein Eier Spinat Auflauf mit Kartoffeln! Lässt sich super einfach zubereiten. Müsst Ihr unbedingt einmal probieren!

Eier Spinat Auflauf mit Kartoffeln

Ein käsiger Kartoffelauflauf mit Cornflakes der absolut lecker ist.

Seine Basis sind cremige, käsige Kartoffeln, die mit Cornflakes und mit Butter beim Backen so richtig knusprig werden.

Kartoffelauflauf mit Cornflakes

Kochen Sie Omas feinen Auflauf mit Kartoffeln und Zucchini, mit Zwiebeln verfeinert. Dieser einfache Auflauf eignet sich auch für absolute Kochanfänger!

Auflauf mit Kartoffeln und Zucchini

Dieser einfache Eierauflauf mit Kartoffeln, würziger Wurst und Zwiebeln ist das Lieblingsgericht meiner Jungs. Auch ich konnte nie davon genug bekommen als ihn Oma uns öfters auftischte.

Dieser Auflauf ist für große Familien gedacht. Aber da man ihn am nächsten Tag auch noch genießen kann, eignet er sich auch gut zum vorbereiten.

Eierauflauf mit Kartoffeln und würziger Wurst

Leckerer französischer Kartoffelauflauf der einfach zuzubereiten ist, da die Kartoffeln nicht geschält werden müssen. Der milde, beruhigende Geschmack passt gut zu jedem Fleisch, besonders gut zu Hackbraten.

Französischer Kartoffelauflauf

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