Hier ist ein klassisches, kräftiges Rezept für Gänsekeule mit Rotkraut und Erdäpfelknödel (sehr passend für Feiertage oder Sonntagsessen): 🦢 Gänsekeule mit Rotkraut & Erdäpfelknödel: 🛒 Zutaten (für […]
Fleisch
Schweinschopf im Zwiebel-Knoblauchsaft
Schweinschopf im Zwiebel-Knoblauchsaft Das klingt nach einem herzhaften, typisch österreichisch-deftigen Gericht, ich formuliere dir das einmal sauber als Rezept, damit du es nachkochen kannst Schweinschopf im Zwiebel-Knoblauchsaft mit […]
Fleisch / Pasta-Nudeln
Schweinsgulasch mit Spätzle
🥘 Schweinsgulasch mit Spätzle Ein klassisches, herzhaftes Gericht aus der österreichisch-süddeutschen Küche ist das Schweinsgulasch mit Spätzle – perfekt für gemütliche Tage. Bild von Fini Lukas 🛒 Zutaten […]
Fleisch
Einfacher Crock Pot
Einfacher Crock Pot Ein einfacher Crock Pot, ein Crock-Pot (Slow Cooker) ist ein elektrischer Topf, mit dem du Essen über mehrere Stunden langsam garst – perfekt für einfache, […]
Fleisch
Rindsgschnetzeltes
Rindsgschnetzeltes Das Rindsgschnetzeltes ist ein traditionelles Gericht aus Österreich und Süddeutschland: zart geschnittenes Rindfleisch in einer würzigen, oft cremigen Sauce – perfekt mit Spätzle, Reis oder Nudeln. 🥩 […]
Fleisch
Kümmelbraten
🥘 Kümmelbraten mit Weißkraut und Erdäpfelknödel Ein klassisches Gericht aus der österreichischen Küche ist der Kümmelbraten – besonders beliebt in Wien und Niederösterreich 🇦🇹. Herzhaft, aromatisch und perfekt […]
Fleisch
Schweinsfilet-Geschnetzeltes
Schweinsfilet-Geschnetzeltes Hier ist ein einfaches und sehr leckeres Rezept für Schweinsfilet-Geschnetzeltes (für ca. 4 Personen): 🥩 Schweinsfilet-Geschnetzeltes in Rahmsauce 🛒 Zutaten: 600 g Schweinsfilet 1 Zwiebel 200 g Champignons […]
Fleisch
Minutensteaks
Minutensteaks Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Minutensteaks 🍽️ 🥩 Minutensteaks im Obers-Pefferkörnersafr, dazu Petersilienwurzel und Brokkoli Zutaten (für 2–3 Personen) 4 Minutensteaks (Rind oder Schwein) […]
Fleisch
Champignonschnitzel mit Reis
Champignonschnitzel mit Reis Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Champignonschnitzel mit Reis 🍄🍚. Ein willkommenes Gericht sind Champignonschnitzel. Mit Reis als Beilage, schmeckt das Rezept himmlisch und erfreut […]
Fleisch
Selchroller mit Sauerkraut
Selchroller mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn Hier ist ein klassisches österreichisches Rezept für Selchroller mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn – herzhaft, bodenständig und perfekt für kühle Tage. 🥬 Sauerkraut Zutaten: 800 […]