Frankfurter Kranz Der Frankfurter Kranz ist eine ringförmige Buttercremetorte. Er besteht aus 3 Böden und ist mit Konfitüre und Buttercreme gefüllt. Der oberste Teil wird auch mit Buttercreme bestrichen und mit Krokant eingestreut. Für die Dekoration werden Belegkirschen verwendet. Zutaten: …
Schweizer Wurstsalat Der Schweizer Wurstsalat ist sicher einer der beliebtesten Wurstsalate. Meistens wird er mit Fleischwurst zubereitet und an heißen Sommertagen eignet er sich auch hervorragend als Mittagsgericht. Ein kalorienarmer leckerer Salat den man auch schon mal als Hauptmahlzeit genießen …
Linsenreis Der Linsenreis bringt etwas orientalisches in die Küche. Ein leckeres vegetarisches Rezept das einfach zubereitet wird. Auch super lecker ist der Schoko Milchreis oder der türkische Milchreis. Zutaten für 8 Personen: 200 g Basmatireis 250 g rote Linsen 2 …
Wiener Apfelstrudel Der Wiener Apfelstrudel ist das klassische Strudel Rezept. Dieser Apfelstrudel wird Ihnen ganz sicher auf der Zunge zergehen. Strudel gibt es in vielen verschiedenen Variationen, so wie den fruchtig süßen Apfel Birnen Strudel mit Blätterteig, den Rahmstrudel, der …
Waffeln mit Zimtäpfeln Das Geheimnis dieser Waffeln mit Zimtäpfeln aus Omas Rezeptbuch ist das sie schneller verschwinden als sie gemacht sind. Angi Bieneck dachte sich ist denn heute schon wieder Weihnachten, nein, natürlich nicht aber ich hatte heute mal wieder …
Nudeln Bella Italia Ein leckeres Pastagerichte geht doch immer oder? Zumindest bei Angi Bienecks Familie. Dieses Rezept hat sie aus einer der Zeitschrift Mixx. Außerdem braucht man für diese One Pot Pasta wenig Geschirr. Foto von Angi Bieneck Zutaten: 1 …
Gebackener Milchreis Wie früher bei Oma, gebackener Milchreis als Hauptspeise oder als Dessert! So kann man auch Reste von Milchreis verarbeiten. Aber der im Backrohr gestellte Milchreis schmeckt so lecker, dass es sich lohnt für dieses Rezept extra Milchreis zu …
Apfelrotkohl Selbstgemacht schmeckt halt immer am besten, das gilt natürlich auch beim winterlichen Apfelrotkohl. Oma hat Apfelrotkohl immer als Beilage zu deftigen Fleischgerichten gemacht. Perfekt für die Gans im Herbst oder zu der Ente zum Weihnachtsessen zum Beispiel. Zutaten für …
Hühnerfrikassee Für diese Hühnerfrikassee kann man auch Hänchenfleischreste verwenden. Damit wäre dieses Rezept natürlich durch die Resteverwertung viel günstiger. Zutaten für 6 Personen: 1,5 kg Suppenhuhn 1 Zwiebel 1 Bund Suppengemüse 4 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1/2 Tl Salz 2 El …
Omas Hackbraten Rezept Jeder kennt ihn und jeder liebt ihn – den Hackbraten, Omas Hackbraten Rezept für die ganze Familie das in jeder Rezeptsammlung zu finden ist. Zutaten für 4 Personen: 2 El Butter 1 fein gehackter Zwiebel 1 gepresste …