Pichelsteiner Eintopf
Heute gibt es bei Oma Lucia Pichelsteiner Eintopf. Der Pichelsteiner ist ein typisch bayerisches Eintopfgericht das aus verschiedenen Fleisch und Gemüsesorten gemacht wird. Auch sehr schmackhaft und leicht ist Omas einfach gekochte rote Linsensuppe. Ein Suppenrezept für einen kalten Wintertag.
Foto von Lucia Zerbin
Zutaten für 6 Personen:
500 g Gulasch 2.99 Euro
2 Stangen Lauch 1.50 Euro
3 Karotten 50 Cent
eine halbe Sellerie Knolle 1.00 Euro
5 Kartoffel 60 Cent
etwas Salz und Gemüsebrühe
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Zubereitung:
Alles kleinschneiden, Fleisch etwas andünsten mit Brühe aufgießen und Gemüse dazu und fertig garen.
Reicht für ca. 6 Personen.
Preis pro Person ~1,1 Euro
Nährwerte pro Person: 495 kcal
35,5 g Eiweiß/Protein
31 g Fett
16 g verwertbare Kohlenhydrate
Lust auf mehr leckere Suppen und Eintöpfe?
Auch sehr schmackhaft und leicht ist Omas einfach gekochte rote Linsensuppe. Ein Suppenrezept für einen kalten Wintertag.
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