Resteauflauf Bei Oma wurde nie etwas weggeworfen, und glaubt mir, was sie mit Reste für super leckere Gerichte zaubern konnte, zeige ich Euch mit dem Resteauflauf. Resteauflauf einmal anders. Tomaten waren zu Hause, Nudeln mussten weg und Schinken musste weg. …
Spinat mit Kartoffeln und Eier Ein Klassiker unter den Rezepten ist der Spinat mit Kartoffeln und Eier. Wer erinnert sich da nicht an seine Zeit als Oma noch kochte. Das günstige Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten. Aber nicht nur …
Rigatoni al forno Im Italien Urlaub bestellten wir uns oft Rigatoni al forno im Restaurant. Seitdem ich aber dieses Rezept in Omas Kochbuch gefunden habe, können wir diese köstliche Pasta auch zu Hause genießen. Und glaubt mir, sie ist besser …
French Toast Roll Ups Ein sündhaftes Frühstück mit French Toast Roll Ups muss man sich auch einmal gönnen. Das sind gefüllte, aufgerollte Toastscheiben, die in Zimt und Zucker ausgebacken werden. Ein richtig leckeres Frühstück, das garantiert nicht nur Kindern schmeckt. …
Penne Hackpfanne mit Cheddar überbacken Diese Penne Hackpfanne mit Cheddar überbacken wird zu warmer, beruhigender Perfektion gebacken. Ein richtig klebriges Nudelgericht, perfekt für ein Familienessen unter der Woche. Zutaten für 4 Personen: 300 g Penne 30 Cent 300 g Hackfleisch …
Brokkoli Pasta mit Zitronengeschmack Dies superleichte Brokkoli Pasta mit Zitronengeschmack ist eine schnelle Mahlzeit nach einem anstrengenden Abend! Das Gemüse ist gesund, und der Knoblauch mit der Zitrone machen es besonders schmackhaft. Diese Pasta mit einer einfachen Zitronen-Butter-Knoblauch-Sauce ist eines …
Parmesankartoffeln Als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten, aber auch als Hauptmahlzeit mit Ketchup passen diese Parmesankartoffeln. Kommt darauf an wie viele Kartoffeln sie als Zutaten verwenden. Zutaten für 4 Personen: 800 g Kartoffeln 50 g geriebener Parmesan 3 Knoblauchzehen 3 El …
Minestrone nach Omas Art Ein wunderbarer italienischer Eintopf ist das Rezept Minestrone nach Omas Art. Aus Pasta, Zwiebel, Möhren, Zucchini und noch weiterem köstlichen Gemüse zubereitet. Die Minestrone ist eine klassische italienische Suppe, die man ganz einfach zubereiten kann! Man …
Altmodisches Gulasch In der Familie wird es viele, viele glückliche Bäuche geben nach diesem herrlichen Rezept für altmodisches Gulasch, das wie zu Omas Zeiten zubereitet wird. Ich habe dieses Gulasch letztes Monat schon dreimal gemacht da die Kinder es immer …
Fingernudeln mit Bayrisch Kraut Bauern waren es früher, die das Traditionsgericht der Bayern und Österreicher erfunden haben. So ein Glück, das Oma dieses Rezept auch hatte, denn Fingernudeln mit Bayrisch Kraut sind einfach unwiderstehlich! Zutaten für 4 Personen: Für die …