Fleisch

Rindsgschnetzeltes

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Rindsgschnetzeltes Das Rindsgschnetzeltes ist ein traditionelles Gericht aus Österreich und Süddeutschland: zart geschnittenes Rindfleisch in einer würzigen, oft cremigen Sauce – perfekt mit Spätzle, Reis oder Nudeln. 🥩 […]

Kürbis

Kürbis Cobbler

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Kürbis Cobbler 🎃 Kürbis Cobbler (Pumpkin Cobbler) Ein Kürbis Cobbler ist ein wunderbar herbstliches Dessert – außen knusprig, innen weich und saftig, fast wie eine Mischung aus Kuchen […]

Baguettes

Mohnpielen

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Mohnpielen – ein Rezept aus Schlesien Dieses Rezept der Mohnpielen das aus Schlesien stammt, wird auch im Spreewald genauso gerne gegessen. Mohnpielen sind auch als schlesische Mohnklöße bekannt. […]

Baguettes

SAUERTEIG-BROT

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SAUERTEIG-BROT Selbstgebackenes Brot ist einfach ein wunderbarer Genuss, diesem SAUERTEIG-BROT Rezept werden Sie nicht widerstehen können. Zutaten für 4 Portionen: 240 g Roggen (frisch gemahlen) 240 g Dinkel […]

Pasta-Nudeln

Omas Milchnudeln Rezept

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Omas Milchnudeln Rezept Hier ist ein klassisches Omas Milchnudeln Rezept – einfach, gemütlich und wie früher 👵🥛 🥣 Zutaten (für 2–3 Portionen) 500 ml Milch 150 g Nudeln […]