Croissant Auflauf

süßer günstiger Croissant Auflauf

In die besten süße Aufläufe findet ihr so ähnliche Rezepte wie dieser Croissant Auflauf. Süße Aufläufe sind schon was Feines, so wie derGrießauflauf mit Äpfel, derApfel Grießauflauf, ein leckererPudding AuflaufoderOmas bester Apfel Auflauf.

Zutaten:
3 Croissant
2 Äpfel
Konfitüre (Marillenkonfitüre) – Marmelade
400 ml Milch
2 Eier
1 1/2 EL Zucker
50 g Butter

Zubereitung:

Die Croissants in der Mitte durchschneiden und dann halbieren. Mit der Marillenkonfitüre auf beiden Seiten die Croissants bestreichen. Die Hälfte Croissants mit der Schnittfläche nach unten in einer Auflaufform schichten.

Einen Apfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben zwischen die Croissants stecken.

Das ganze mit der anderen Hälfte Croissants und dem zweiten Apfel wiederholen.

Die Milch mit den Eiern und dem Zucker in einer Rührschüssel verrühren und über die Croissants verteilen. Butterflöckchen gleichmäßig über den Croissant Auflauf verteilen. Das ganze ungefähr 15 Minuten durchziehen lassen.

Dann im vorgeheizten Backrohr bei 200°C ca. 30 min. backen.

Heiß serviert schmeckt der Auflauf am besten.

Um diesen herrlichen süßen Auflauf günstiger zu machen kann man auch altbackenes Brot oder Baguette verwenden.

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