Käsegnocchi mit Speck und Champignons Wir machen heute einmal eine ganz besondere Art von Gnocchi, nicht aus einem Kartoffelteig, sondern aus einem Käseteig, daraus werden Käsegnocchi mit Speck […]
Käse
Himmlischer Käseauflauf
Himmlischer Käseauflauf Omas himmlischer Käseauflauf kann entweder als warme Vorspeise oder als Hauptspeise genossen werden. Mit 14 weiteren Rezeptideen zu süßen Aufläufen. Ein kleiner Quarkauflauf mit Grieß, denn […]
Käse
Im Ofen gebackener Camembert
Im Ofen gebackener Camembert Ein kulinarisches Highlight nicht nur zu Silvester ist ein im Ofen gebackener Camembert, denn man dann mit selber gemachten Baguette auslöffeln kann. Zutaten: 2 […]
Käse / Saucen
Schafskäsecreme
Schafskäsecreme Wir gehen ja mal ganz gerne zu diesen Feinkost Ständen wo man die unterschiedlichsten Aufstriche fürs Brot bekommt, so wie eine Schafskäsecreme oder Antipasti. Heute habe ich […]
Käse
Bayrischer Obazda
Bayrischer Obazda Diese bayrische Käsecreme (bayrischer Obazda) eignet sich auch gut für die Verwertung von Weichkäseresten. Sollte die Rinde des Käse schon hart sein, diese einfach entfernen. Zutaten […]
Käse
Kässpätzle
Kässpätzle Im Ofen gebackenen Kässpätzle mit grösteten Zwiebel und frischem Petersilie bestreut. Eine leckere Österreichisch-bayrische Kombination. Aber Vorsicht: Käsespätzle sind mit 520 kcal pro Portion eine mächtige Kalorienbombe. […]
Käse
Handkäs mit Musik
Handkäs mit Musik Susanne Kellers heutiges Abendessen ist leckerer Handkäs mit Musik und 1 Brötchen. Für solch ein Brötchen hat Oma natürlich auch ein Rezept für selber backen. […]
Käse
Mozzarella Taler
Mozzarella Taler Susanne Keller hat für uns heute ein Rezept für 3 verschiedene Käse Taler, einen Mozzarella Taler, einen Ziegenfrischkäserolle Taler und einen Harzer Rolle Taler. Foto von […]
Käse / Pasta-Nudeln
Hausgemachter Mac and Cheese
Hausgemachter Mac and Cheese Dieser super einfache hausgemachter Mac and Cheese kann gebacken oder auf dem Herd zubereitet werden. Er kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis es Zeit […]
Käse
Käsekuchen mit Hüttenkäse
Käsekuchen mit Hüttenkäse Besonders lecker ist der nach Omas Rezept zubereitete Käsekuchen mit Hüttenkäse im Ofen gebacken. Omas Rezept dazu gibt es hier. Käsekuchen gibt es in den […]