Manti-türkische Teigtaschen mit Joghurtsauce
Manti-türkische Teigtaschen mit Joghurtsauce Mantı sind Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt. Manti sind eine türkische Spezialität, die ganz klassisch mit Knoblauch-Joghurt und einer Sauce aus Butter und Paprikapulver zubereitet werden. Sie werden noch mit Kräutern wie getrocknete Minze oder Sumak bestreut. …