Hascheenudeln Ein klassisches Rezept, das fast in Vergessenheit geraten ist, sind Omas einfache Hascheenudeln aus Finis Zauberküche. Wie immer einfach und günstig kochen. Foto von Josefine Lukas Zutaten für 4 Personen: 400 g Nudeln 40 Cent 400 g gemischtes Hackfleisch …

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Grammelknödel mit Rotkraut Etwas ganz feines von unserer österreichischen Oma Fini sind ihre Grammelknödel mit Rotkraut. Die Knödel hat Oma aus Erdäpfeln (Kartoffeln) gemacht. Die Welt der Knödel, von pikant bis süß. Oma hat die Klassiker wie Semmelknödel, Serviettenknödel, Kartoffelknödel, Germknödel und Marillenknödel bis zu ausgefallenen Varianten …

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