Wolken Eier

Wolken Eier

Diese kleinen Wolken Eier schmecken köstlich und sehen wie kleine schwebende Wolken aus.
Sie sind das passende Muttertags Geschenk. Verwöhne deine Mutter mit einem außergewöhnlichen Frühstück.
Aber nicht nur die ideale Überraschung zum Muttertag auch zu anderen Anlässen wie Geburtstag, Valentinstag oder einfach nur seinem Partner eine Freude zu bereiten.

Zutaten:
1 Ei
1 Toastbrot
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Das Ei von Dotter und Eiklar trennen.
Das Eiklar in einer Schüssel leicht salzen und mit einem Handmixer steif schlagen.
Das Backrohr auf 220° aufheizen. Auf ein Toastbrot das steife Eiklar geben und in der Mitte eine Mulde eindrücken. Jetzt für 3 Minuten ab in das Backrohr. Danach rausnehmen und den Eidotter in die Mulde füllen. Wieder in das Backrohr und weitere 3 Minuten fertig backen.
Danach heraus nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Mehr Rezepte mit Eier sind Rührei mit Tomaten und Käse, Broccoli mit Eiersauce, gefüllte Eier, Rührei mit Schinken, Spiegelei zubereiten, Eierragout, Eier mit Paprikasauce, Eier Benedikt, Eiernudeln, Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise und Soleier nach Grossmutter Art.

Mehr leckere und günstige Rezepte mit Eier:

Omas Rezept für Bio Eierlei hat früher natürlich immer Bio Eier gehabt, da in ihrem Garten die Hühner auf nicht gedüngten Boden spazieren gehen durften. Und für uns Kinder war es immer eine Freude zum Frühstück diese leckeren Rühreier auf getoasteten Brot bekamen.

Wenn es mal wieder schnell gehen muss und es aber auch lecker sein soll ist dieses einfache Gericht für Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln immer parat. Angi zeigt euch wie es geht.

Susanne Keller hatte heute Lust auf Eier im Speckmantel zum Frühstück mit ihrem Kumpel und dazu noch 6 Aufbackbrötchen mit zu der Muffinform in den Backofen gelegt ❣️

Wieder einmal eine tolle Rezeptidee von Susanne Keller für Rösti mit Spiegeleier. Rösti sind traditionelle, Schweizer Rezepte mit Kartoffeln und Spiegeleiern, das der ganzen Familie zum Abendessen köstlich schmeckt.

*dazu passt gut ein frischer Wirsingsalat mit Sahne 🥗

Frittierte Eier

Die ganzen Eier in kochendem Wasser etwa 5 bis 6 Minuten garen. Dann schälen und im Paniermehl wenden. Etwa 2 Minuten goldbraun frittieren.

Dieser Eierpunsch wie am Weihnachtsmarkt wird gerne in der Advent- und Weihnachtszeit zubereitet, ist schnell gemacht und auf jeden Fall günstiger wie am Markt.

Eierlikör nach altem Oma Rezept

Dieses einfache Rezept für einen cremigen Eierlikör nach altem Oma Rezept mit Rum geht super schnell und ist das perfekte Mitbringsel zu Weihnachten.

Wenn du nach dem absolut besten Rezept für Ham and Eggs mit Toast suchst, dann suche nicht weiter. Diese Rühreier waren schon bei Oma ein großer Hit.
Diese flauschigen Eier sind perfekt zum Frühstück oder Brunch, also schnappen Sie sich ein paar Toastbrote und Sie haben eine wunderbare Mahlzeit.

Ein schnelles und leicht zubereitetes Low Carb Rezept ist die Gemüsepfanne mit Eier, Paprika, Zucchini und Petersilie. Kurz alles in der Pfanne gebraten und schon ist das Essen fix fertig.