Falsche Fleischlaberl
Mit Risibisi, Brösel, Zwiebel, Knoblauch, Käse, ordentlich Chili einem Ei, Kräuter und Pfeffer falsche Fleischlaberl gemacht.
Foto von Josefine Lukas
Bei unserer österreichischen Oma Fini war noch Risibisi da, also hat sie Brösel, Zwiebel, Knoblauch, Käse, ordentlich Chili und ein Ei dazugegeben. Kräuter und Pfeffer als Würze. Laberln geformt und in Öl knusprig gebraten. Dazu gab’s Knoblauchsauce, Tomaten und Zwiebel. G’schmeckt hat’s echt gut!
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