Pasta mit Ragu Pasta mit Ragu kommt aus dem Land des Stiefels. Die Italienier wissen eben wie man mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Tomatenmark und Pancetta die beste Sauce kocht! […]
Pasta-Nudeln
Tortellini al forno
Tortellini al forno Susannes Tortellini al forno mit Anleitung für das Ragu alla Bolognese. Ein etwas aufwendiges Rezept, aber es lohnt sich, versprochen!! Bild und Rezept von Susanne […]
Lasagne
Lasagne – Kochen wie Oma
Lasagne – Kochen wie Oma Die Lasagne schmeckt am nächsten Tag auch noch recht lecker wenn man sie über Nacht im Kühlschrank ziehen läßt. Lasagne und deren Vielfalt: […]
Bolognese
Ragù alla Bolognese
Ragù alla Bolognese 🧅🧄🍅🍅🥕🥕 So macht Susanne Keller Bolognese, besser gesagt Ragù alla Bolognese. Ragù alla Bolognese oder Ragù Bolognese ist eine Hackfleischsauce, die vorwiegend mit Pasta kombiniert […]