Brot ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig, aus gemahlenem Getreide, Wasser, einem Treibmittel und nach beliebigen weiteren Zutaten gebacken wird. Es zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Der Brauch „Brot und Salz“ etwa zum Bezug einer neuen Wohnung oder zur Hochzeit zu schenken, soll Wohlstand sichern.
In Deutschland essen 9 von 10 Erwachsenen jeden Tag Brot. Man kann sagen das die Kohlenhydrate im Brot nachhaltig satt und dick machen, aber nur wenn man eben zu viel davon isst.
Schlankmacher Brot Köstliches Schlankmacher Brot: Dieses Brot ist leicht gebacken und macht richtig lange satt. Ein gesundes Brot wo die Vollkornhaferflocken lange satt machen. Auch super lecker ist eine andere Variante des Brot backen, nämlich Brot aus dem Topf. Und …
Friss dich dumm Brot Das luftig lockere Friss dich dumm Brot. Backen Sie nicht einfach nur Brot. Backen Sie ein Brot, von dem alle nicht genug bekommen. Zutaten: 520 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 1 Tl Zucker 400 g …
Mandelbrot Omas Rezept für dieses Mandelbrot hat innen und außen einen süßen Mandelgeschmack und ist perfekt feucht und lecker. Mit den Zutaten dieses Rezeptes bekommen sie 2 leckere Brote. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert …
Gestern super leckeres Brot gebacken. Rezept von Draga 😃. Selber Brot backen ist nicht schwer, wie mit diesem Rezept vom einfachem Weißbrot. Noch bis weit in das 20. Jahrhundert wurde meist auf dem Land Brot zu Hause gebacken. Da Brot …
Pull apart bread mit Kräutern, Knoblauch und Käse. Was lange währt wird endlich gut, Anlass für diese Volksweisheit war wohl die Zubereitung von Zwiebelbrot (Pull apart bread). Denn je länger du deinem Brot Zeit gibst, desto aromatischer wird es und …
Dinkelvollkornbrot Das Dinkelvollkornbrot ist sicher ca. 1 Woche lang frisch und saftig, wenn man es nicht vorher schon aufgegessen hat. Es ist mein Lieblingsbrot, weil man es gut variieren kann. Mit Nüssen und Körner nach eigener Wahl. Außerdem hat es …
türkische Pizza Ein orientalisches Rezept ist die türkische Pizza, die perfekte Abwechslung zum italienischen Klassiker. Da wäre einmal ein ähnliches Rezept, das nicht nur eine Augenweide ist, sondern auch ein Gaumenschmaus. Das sind Angi Bienecks Pide Schiffchen mit Ei. Pide …
Osterpinzen Die Osterpinzen, das typische Osterbrot, ist eine traditionelle österreichische, slowenische und kroatische Ostermehlspeise aus Germteig (Hefeteig). Heute das Rezept aus Germteig (Hefeteig) aus Omas Kochbuch. Zutaten für ca. 10 Stück: 500 g Mehl 125 ml Milch 1 Tl ganzer Anis …
Milchbrötchen Diese super weichen Milchbrötchen sind ganz schnell und einfach zubereitet. Milchbrötchen passen perfekt zum Frühstück und mit Konfitüre (Marmelade) gefüllt, super zum Nachmittagskaffee. Diese extra fluffigen Brötchen kann man auch mit Schinken oder Käse füllen, so schmecken sie mir …
Knoblauchbrot Knoblauchbrot gefüllt mit geschmolzenen Mozzarella. So gut und unwiderstehlich! Ganz zu schweigen davon, dass diese in einer Muffinform gebacken wird, wodurch das Knoblauchbrot seine Form behält und es noch unwiderstehlicher macht. Heiß serviert schmecken es am besten. Zutaten: 370 …