Reissuppe mit Gemüse

Reissuppe mit Gemüse

Ein Rezept aus Omas Küche ist diese Reissuppe mit Gemüse. Sie schmeckt sicher der ganzen Familie, ist gesund und ist schnell zubereitet.

Zutaten für 4 Suppen:
250 g Basmatireis 50 Cent
1 Wurzelwerk 80 Cent
40 g Mehl 4 Cent
2 El gehackte frische Petersilie 20 Cent
1 Zwiebel 15 Cent
1 Eidotter 20 Cent
125 ml Milch 12 Cent
50 g Butter 40 Cent
Salz

Zubereitung:

Das Wurzelwerk klein schneiden und den Zwiebel fein hacken. Beides 30 Minuten lang in 1 Liter Salzwasser kochen.
In einer Pfanne den Reis in der Butter anlaufen lassen. mit der abgeseihten Wurzelbrühe aufgießen und darin weich kochen. Mit Salz würzen.
Den Eidotter mit der Milch versprudeln und in die nicht mehr kochende Suppe gießen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Preis pro Person ~60 Cent
Nährwerte pro Person: 417 kcal
8,5 g Eiweiß/Protein
14 g Fett
62 g verwertbare Kohlenhydrate

Ähnliche gesunde Reis Gemüse Gerichte ist der Gemüsewok mit Reis, die Kohlrabi Reispfanne, derReis GemüsepfanneundReis mit Paprikagemüse.

Reisrezepte zum Abnehmen:

Ein ganz einfach zubereitetes Gericht ist das Reis Hack Rezept. So einfach und so lecker, in wenigen Schritten zum großen Genuss.

Omas Rezept für Reis Porridge mit Äpfeln. Es wird mit Äpfeln zubereitet und ist so eine warme und ausgiebige Mahlzeit für kühlere Tage.

Eine beliebte Beilage in Mittel- und Nordamerika ist roter Reis nach mexikanischer Art. Er ist sehr aromatisch und einfach zuzubereiten.

Ein köstliches und super beliebtes Dessert ist cremiger Reispudding mit Zimt. Das Rezept ist auch bei Kindern sehr beliebt und schmeckt.

Nach Uromas Rezept gibt es heute leckeren Apfelreis der aus Reis und selber gemachten Apfelmus gemacht wird.

Schnelle und leckere Reisgerichte:

Dieses Hühnercurry mit Erbsenreis haben wir am Wochenende bei Oma so richtig genossen. Es ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie.

Ein schnelles und einfaches Gericht ist gebackener Emmentaler mit Erbsenreis. Ein vegetarisches Rezept für einen fleischlosen Tag.

Nein, das ist etwas anderes als Riz au lait, es ist ein französischer Reispudding. Das ist ein wunderbarer Nachtisch und hier kommt Omas Rezept.

Reiswaffeln mit selber gemachter Erdnussbutter bestrichen und mit Bananen belegt. Wer kann da schon widerstehen?

Omas beliebtes Dessert ist der Reispudding mit Zimt. Dieses Rezept ist besonders bei Kindern sehr beliebt und schmeckt auch Erwachsenen.