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Hackfleisch Rezepte

Hackfleisch ist in der Küche sehr vielfältig einsetzbar. Sie eignen sich z.b. als Basis für Sauce Bolognese, werden aber auch als Füllung für Paprika oft genommen, oder auch Kohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt.
Hackfleischgerichte sind immer super günstig und mann kann sie leicht und schnell zubereiten, da macht das Kochen dann immer so richtig Spaß. Damit keine Langeweile aufkommt, zeigen wir Euch Omas vielseitige Hackfleisch Rezepte. Wir haben für Euch über 80 günstige und leckere Hackfleisch Rezepte.

Sehr beliebt sind da Nudelrezepte mit Hackfleisch:

Nudeln mit Hackfleisch sind sicher die beliebtesten Nudel Gerichte, wobei der richtige Klassiker die Spaghetti Bolognese wohl das bekannteste Pasta Gericht ist. Weiters hervorzuheben sind die Hackfleisch Nudeln,

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Shepherd’s Pie oder auch Hirtenkuchen Pfanne

Posted on 10. September 2019 by christian Veröffentlicht in Fleisch, Kartoffel Rezepte — Keine Kommentare ↓

Shepherd’s Pie oder auch Hirtenkuchen Pfanne

Der Shepherd’s Pie kommt aus Großbritannien aber Oma hat Ihn immer Hirtenkuchen Pfanne genannt. Er besteht aus zwei Schichten. Die untere aus Hackfleisch, die obere aus Kartoffelpüree. Das Hackfleisch ist normal Lammfleisch (daher der Name „Hirtenkuchen“) aber Ome hat immer Rinderhackfleisch genommen. Auch wird diese Speise gerne aus Fleischresten hergestellt. Ein sogenanntes Restlessen.

Shepherd’s Pie oder auch Hirtenkuchen Pfanne

Zutaten für 6 Personen:
500 g Rinderhackfleisch
1 gehackter Zwiebel
3 gepresste Knoblauchzehen
Prise Thymian
Prise Rosmarin
1 El Worcestershire Sauce
1 El Tomatenmark
2 El Mehl
250 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer
2 El geschmolzene Butter
1/2 Tl Knoblauchpulver

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Omas günstige Omelette Rezepte

Omelette Rezepte sind nicht nur zum Frühstück sehr beliebt, man kann sie auch für ein schnelles Mittags- und Abendessen zubereiten – hier findet Ihr Omas günstige Omelette Rezepte. Das günstig auch trotzdem lecker ist haben Omas 1 Euro Rezepte schon immer bewiesen.

Omelette können sowohl süß als auch pikant zubereitet werden. Hier könnt Ihr nach Lust und Laune beides finden.

Hier eine kleine Auswahl von Omas günstige Omelette Rezepte:

Omas super flaumiges Omelette

Dieses Omelette wird so schön flaumig weil es nur einseitig gegart wird. Dadurch wird dieses Omelette so richtig fluffig.

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One Pot Taco Spaghetti

Posted on 6. September 2019 by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

One Pot Taco Spaghetti

Selber kochen macht Spaß wenn man die richtigen Rezepte hat. Mit Omas Rezepte zaubert man nicht nur köstliche Gerichte auf den Teller, sondern man spart auch eine Menge Geld.
Durch den stressigen Alltag haben aber immer mehr berufstätige keine Lust mehr sich hinter den Herd zu stellen.

Fertiggerichte aus dem Supermarkt und das Lieferservice von nebenan haben heute Hochkonjunktur. Dabei ist kochen gar nicht schwer wenn man zum Beispiel ein One Pot Gericht zubereitet, wie diese One Pot Taco Spaghetti.

One Pot Taco Spaghetti

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käsige Auflauf Woche

Posted on 1. September 2019 by christian Veröffentlicht in Wochenplan — Keine Kommentare ↓

käsige Auflauf Woche

Dieser Wochenplan ist eine käsige Auflauf Woche mit verschiedensten Aufläufen. Es gibt für diese Woche auch einige Ideen für das Frühstück. Auch sollte der Vorratsschrank immer mit den wichtigsten Lebensmitteln (die lange anhalten) gefüllt sein. Das sind Teigwaren, Reis, Mehl, Dosen mit Tomaten, Sugo oder Bohnen.

Eine Einkaufsliste für den Wochenplan zusammenstellen und nur einmal in der Woche damit einkaufen und Ihr habt damit dann sicher viel Geld gespart. Diese Woche sollt Ihr auf jeden Fall viel Käse einkaufen. Und wenn Ihr nach Omas 1 Euro Rezepte Wochenplänen kocht, dann esst Ihr die ganze Woche nicht nur günstig, sondern auch lecker und abwechslungsreich.

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gefüllte Teigtaschen mit Champignonsauce

Posted on 28. August 2019 by christian Veröffentlicht in beliebte Rezepte — Keine Kommentare ↓

Gefüllte Teigtaschen mit Champignonsauce

Da es in Wien fast keine Teigtaschen mehr gibt (Chinesische Teigtascherl Fabriken wurden ausgehoben) hier Omas gefüllte Teigtaschen mit Champignonsauce.

gefüllte Teigtaschen mit Champignonsauce

Zutaten für 6 Personen:
500 g glattes Mehl
1 El Salz
300 ml Wasser
für die Fülle:
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Für die Sauce:
400 g Champignons
1 Zwiebel
2 El Öl
250 ml Suppe
1 Becher Sahne (Schlagobers)
Salz und Pfeffer

Zubereitung der Teigtaschen:

In einer Schüssel Mehl, Salz und Wasser zu einem Teig kneten. Teig zudecken und ca. 30 Minuten rasten lassen.

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Reis Hackfleisch Auflauf

Posted on 26. August 2019 by christian Veröffentlicht in Fleisch, Reis — Keine Kommentare ↓

Reis Hackfleisch Auflauf

Der beste Reis Hackfleisch Auflauf natürlich aus Omas Kochbuch. Einfach zubereitet, günstig und super schmackhaft.

Reis Hackfleisch Auflauf

Zutaten für 6 Personen:
500 g Hackfleisch 2 Euro
2 Zwiebel 40 Cent
4 Knoblauchzehen 5 Cent
1 Dose geschälte Tomaten (500 g ) 37 Cent
300 g Reis 50 Cent
350 ml Brühe 10 Cent
1 Becher Creme fraiche 60 Cent
150 g geriebener Käse 1,50 Euro
Oregano
2 El Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung des Reis Hackfleisch Auflauf:

Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und klein schneiden.

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Allzweckreiniger

Posted on 21. August 2019 by christian Veröffentlicht in Omas Haushalttipps — Keine Kommentare ↓

Allzweckreiniger

Mit diesem selbst gemachten Chemie freien Allzweckreiniger putzt man Küche und Bad mit einem herrlich frischen Zitrusduft.

Allzweckreiniger

benötigt:
4 Orangen
500 ml Weißer Haushaltsessig (keine Essig-Essenz)
1 Einmachglas (kein Kunststoff)

Die Schalen der Orangen dicht in das Einmachglas füllen. Mit Essig auffüllen bis die Schalen vollständig bedeckt sind. Das Einmachglas schließen und 2 bis 3 Wochen stehen lassen. Hie und da mit Essig aufgießen da die Orangenschalen denn Essig aufnehmen. Die Orangenschalen sollten immer mit Essig bedeckt sein.

Dann am besten mit einem feinen Sieb in eine Sprühflasche füllen.

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Hausmittel Backpulver

Posted on 20. August 2019 by christian Veröffentlicht in Omas Haushalttipps — Keine Kommentare ↓

Hausmittel Backpulver

Ein Hausmittel das zu Omas Zeiten für viele ein Wundermittel war. Wir kaufen heute soviel teures Zeug das aus Chemie ist, in Plastik verpackt und nicht umweltfreundlich ist. Greifen wir doch auf altbewährte Hausmittel zurück die schon unsere Oma verwendet hat, wie das Backpulver.

Hausmittel Backpulver

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Hörnchen Auflauf

Posted on 20. August 2019 by christian Veröffentlicht in Pasta-Nudeln — Keine Kommentare ↓

Hörnchen Auflauf

Dieser Hackfleisch Hörnchen Auflauf ist ein einfaches, komfortables Abendessen, das eine ganze Familie satt macht. Prädikat lecker, günstig und schnell zubereitet.

Hörnchen Auflauf

Wir Kinder haben bei Oma immer gute Aufläufe bekommen. Da aber einer von uns keinen Käse mochte, hat Oma öfters diesen Rindfleisch Hörnchen Auflauf zubereitet. Es ist eine einfache, aber köstliche Kombination aus Hackfleisch, Eiernudeln Tomatensauce und Sahne.

Wie macht man diesen Nudel Auflauf?
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch bräunen. Ich verwende 90% mageres Rinderhackfleisch, es hat viel Geschmack, ist aber nicht zu fett. Oma hat die Zwiebeln immer klein geschnitten, damit wir Kinder gar nicht bemerken, dass sie in diesem Gericht sind. Nachdem das Rindfleisch gekocht ist, werden einige Gewürze und Tomatensauce in die Pfanne gegeben.

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