Eier

Pochierte Eier

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Pochierte Eier Wie man pochierte Eier macht wird in dieser Anleitung gezeigt. Man braucht dazu nur 3 einfache Zutaten und es wird in 3 einfachen Schritten zusammengestellt! Wasser […]

Eier

Zucchini Frittata

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Zucchini Frittata Leckere Zucchini Frittata Pfanne mit Champignons, Parmesan und mit Petersilie garniert. Dazu gibt es Omas schlesischen Gurkensalat. Etwas süßes, nicht nur kalorienarm sondern auch eine Nachspeise […]

Eier

Eggs Benedict

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Eggs Benedict Eier Benedict (aus dem englischen Eggs Benedict) sind ein US-amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Brötchen mit Sauce Hollandaise darauf. Zutaten für 4 Personen für Eggs […]

Knödel

Tiroler Kaspressknödel

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Tiroler Kaspressknödel Der echte Klassiker der Tiroler Küche und ein Muss auf Tiroler Skihütten sind Tiroler Kaspressknödel mit Suppe, Salat oder Sauerkraut. In diesem Rezept zeigt euch Oma wie man sie […]

Baguettes

Focaccia

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Focaccia – ein italienisches Fladenbrot Focaccia, egal ob kalt oder warm, früh oder spät dieses Fladenbrot schmeckt einfach immer. Nimm es mit oder verschlinge es gleich knusprig warm […]

Suppenrezepte

Leberknödelsuppe

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Leberknödelsuppe Der Klassiker der österreichischen Küche ist die Leberknödelsuppe, hier dazu das köstliche Rezept unserer Oma mit Schritt für Schritt Anleitung. Zutaten für 4 Suppen für die Leberknödelsuppe: […]