Salat

Schweizer Wurstsalat

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Schweizer Wurstsalat Der Schweizer Wurstsalat ist sicher einer der beliebtesten Wurstsalate. Meistens wird er mit Fleischwurst zubereitet und an heißen Sommertagen eignet er sich auch hervorragend als Mittagsgericht. […]

Kohl und Kraut

Apfelrotkohl

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Apfelrotkohl Selbstgemacht schmeckt halt immer am besten, das gilt natürlich auch beim winterlichen Apfelrotkohl. Oma hat Apfelrotkohl immer als Beilage zu deftigen Fleischgerichten gemacht. Perfekt für die Gans […]

Eier

Pochierte Eier

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Pochierte Eier Wie man pochierte Eier macht wird in dieser Anleitung gezeigt. Man braucht dazu nur 3 einfache Zutaten und es wird in 3 einfachen Schritten zusammengestellt! Wasser […]

Eier

Zucchini Frittata

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Zucchini Frittata Leckere Zucchini Frittata Pfanne mit Champignons, Parmesan und mit Petersilie garniert. Dazu gibt es Omas schlesischen Gurkensalat. Etwas süßes, nicht nur kalorienarm sondern auch eine Nachspeise […]

Salat

Wassermelonen Salat

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Wassermelonen Salat Ein schnelles, günstiges und doch so leckeres Sommeressen ist der Wassermelonen Salat mit Feta. Für heiße Tage eine perfekte innere Abkühlung. Das salzige des Fetakäses und […]

Pasta-Nudeln

Orzo Pasta

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Orzo Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Feta Orzo sind längliche Körner aus Hartweizengrieß, die etwas an Reis erinnern, aber nur eine kurze Kochzeit brauchen, das ist Orzo […]